“熟没熟和你们也没什么关系。”沈方岂会受二人激将之计,他微微一笑道,“今日与你们二人,却有一些要事要说。”
莺莺、燕儿这才停止了和沈方的纠缠,坐了下来含笑听沈方的安排。
沈方将后世如何迎宾、接待客人,如何创新菜肴,如何用曲艺来打动来宾,如何通过包装妙香楼的姑娘,让客人在欣赏技艺时,通过打赏来炫耀财富以达到虚荣心的满足,事无巨细地讲给二人,二人越听越觉得深不可测,若是妙香楼按此法经营,只怕便会力压矾楼一头,成为京城首店。
“总之,客人来妙香楼花钱,要让他们花得有面子,花了钱能得到满足,不管是满足他的食欲,还是满足他的精神,得让他们来了一次还想下一次,真正把妙香楼当做自己的地盘。”
“这妙香楼只怕要成为京城第一销金窟了!”莺莺赞叹道。
“那是自然,今天我就安排人把妙香楼的窗户全换了,里面的饮具全部换成昌国生产的玻璃,更衣之处也要摆放昌国最新产的香皂,所有的伙计、姑娘都要统一服装和头饰,要提供标准化服务,标准化,你们懂?”
二女摇摇头。
“就是客人一提起妙香楼,就知道在妙香楼会享受到什么样的服务,这些不同的服务,价钱也不相同,花的放心,不会有超支的尴尬。”
“沈公子,说到底,你买下这妙香楼不是为了我们姐妹,而是为了赚更多的钱。”莺莺明白了一些事情,悠悠说道。
“算你们有自知之明!把这妙香楼经营好,不然把你们两个全换了!”沈方嘿嘿笑道。
莺莺、燕儿相视一眼,都有一种上了贼船的感觉。
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