第113章 蒜香鸡爪

作品:当恶毒女配意外攻略男主小叔后|作者:微笑星|分类:现言|更新:2023-06-22 09:53:51|字数:3936字

“姐,我马上要来不及了,就不吃了,我先走了!”

苏婧就这么“出卖”了苏甜,起身就溜走了。

苏甜:“……”

说好的姐妹情深呢?

终究是她错付了!

苏婧前脚刚走,叶凌后脚就端着一碗面出来,她语气有些苦恼:

“哎呀,就剩下最后一碗了,甜姐,婧姐,你们谁还要吃?”

话说完,已经来到了茶几前。

却发现苏婧已经不在了。

“咦,婧姐呢?已经走了吗?”

苏甜嘴角一抽,“嗯,刚走。”

被吓跑了。

叶凌眼神一亮,“那正好,这最后一碗面你吃了吧,甜姐!”

她刚才还纠结这最后一碗面该给谁吃呢,毕竟两个姐姐都喜欢吃。

现在好了,问题迎刃而解了!

“你不饿吗?”

苏甜看了眼面,又看着叶凌问。

“我不饿啦,我一会儿吃面包,你不用管我,快吃吧。”

叶凌笑眯眯的去冰箱里拿出面包和果酱。

这可是她给两个姐姐做的爱心凉拌面,自己哪怕再馋也要忍住!

苏甜只好闷头吃起来。

一早上吃了两碗面,还是两碗油乎乎的面,苏甜吃完,感觉自己现在就是个“油物”。

又撑又油腻。

而且那种油腻是从胃里一直往外延伸,喝多少水都不管用。

洗完碗筷,叶凌凑到苏甜面前,“甜姐,你今天要干嘛呀?”

“没有什么想法……”苏甜摇摇头,“你呢?你想出去吗?”

叶凌正是活泼的年纪,平时又很少会来市里,在家里怎么能待的住?

因此,苏甜一问,她立刻点点头,“要不我们去公园玩玩?”

“行,那趁着现在外面还不热,我们现在就走。”

苏甜起身道。

姐妹俩骑着电动车就去了附近一个小公园。

公园里有不少遛弯的大爷和跳舞的大妈,倒是热闹。

在公园门口,有位卖雪糕的大爷,苏甜买了两只甜筒,姐妹俩一人一个,边逛边吃,逛累了,就找一条长椅坐下休息。

回去的时候,苏甜忽然想起来,“对了,我记得这附近有一家批发雪糕的超市,我们去买点雪糕放冰箱?”

叶凌哪有不同意的,“好呀好呀。”

苏甜按照记忆,骑车带着叶凌来到了那家小超市。

里面已经有不少人在挑选雪糕了。

“哇,好多人啊。”

叶凌没想到,这家小小的超市居然挤满了这么多人。

“嗯,这家超市雪糕很便宜,一到夏天特别火爆呢。”

苏甜说。

在“她”的记忆里,每年夏天都会来这里批发雪糕。

正是因为价格低廉,这家超市人气很旺。

姐妹两人进店,拿了个购物篮,开始选购雪糕。

每种雪糕的品牌、口味以及价格都写的清清楚楚,完全不用担心结账的时候会遇到“雪糕刺客”。

而且这家小超市主打的就是价格低,并没有那种价格贵的离谱的某薛高。

“哇,这里的雪糕价格都好便宜啊!”

叶凌看着标签上的“0.5”“0.75”“1.25”等价格,真心的觉得很便宜。

虽然也有三四块钱一支的,但那是少数。

而且,在她们村子里,最便宜的雪糕都要1块钱呢。

这里居然还有5毛的?

关键是那5毛的,看起来比1块的还要好吃啊。

“想吃什么随便拿。”

苏甜手一会,十分豪气。

“那我就不客气了!”

叶凌拿着篮子,兴奋的挑选起来,什么小布丁、老冰棍、糯米糍、巧克力脆皮、甜筒……

看到就往篮子里放。

最终,姐妹俩选了满满一袋子雪糕,只花了50来块钱。

回到家第一件事,就是把雪糕塞满冰箱。

“好幸福啊!”

感觉有吃不完的雪糕呢!

“中午想吃什么?”

苏甜给两人倒了杯水,问道。

“想吃鸡爪。”

叶凌眼睛亮亮的说。

“鸡爪?那做蒜蓉鸡爪怎么样?”

“好的好的!”

苏甜看了眼时间,才十点半,她又玩了会儿手机,到了十一点才去厨房,叶凌则是跟在她屁股身后帮忙。

两人先把鸡爪的指甲剪去,然后苏甜给叶凌安排了剥蒜的活儿。

“做这道菜需要用很多蒜,你去客厅剥蒜吧,剩下的我来就可以了。”

叶凌拿着蒜和盘子,就去客厅了。

苏甜继续进行下一步。

鸡爪冷水下锅,加入葱、姜、料酒去腥,煮开,

过程中撇去浮沫,中火煮二十分钟后捞出,用厨房纸擦干表面的水分。

叶凌也把蒜剥好了,苏甜给她一个拉蒜器,全部拉成了蒜末。

起锅烧油,油热后,放入蒜末、小米辣爆炒出香味,然后倒入鸡爪翻炒,放生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精少许白糖提鲜。

由于鸡爪已经煮熟了,大火炒香炒入味,最后撒上葱花,蒜蓉鸡爪就做好了。

苏甜又手脚麻利的做了丝瓜炒鸡蛋和酸辣汤,把菜端上桌,苏婧正巧回来。

“哇,今天中午做了蒜蓉鸡爪啊!好香啊!”

苏婧一进屋就闻到了鸡爪的香味。

鸡爪浓油赤酱,色泽透着暗红,上面飘着细碎的葱花,卖相很好。

“我剥的蒜!”叶凌把米饭端上桌,“当然了,掌厨的是甜姐。”

苏婧则是洗了洗手去帮苏甜端汤。

菜一上齐,叶凌就率先夹了个鸡爪,“我先开尝尝!”

刚才甜姐在厨房做的时候,她光是闻着味道就已经馋的快流口水了。

咬上一口,酸香浓郁,香辣软糯,稍微抿一口连皮带筋一起脱落下来,骨肉轻松就分离开来,皮肉软糯,筋又弹又有嚼劲,口感真是绝了。

好吃到一啃就停不下来。

叶凌一个人就炫了将近一半,已经辣的斯哈斯哈了,可是嘴里却还是又塞了一个。

“太香了!”

吃完最后一口米饭,叶凌满足的擦了擦嘴。

“等改天休息再给你做。”

苏甜笑眯眯的说。

看叶凌吃的那么开心满足,她也高兴。

“嗯嗯,下次我也要学!学会了我做给你们吃。”

“没问题。”

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