第146章 土豆炖牛肉(二)

作品:当恶毒女配意外攻略男主小叔后|作者:微笑星|分类:现言|更新:2023-06-22 09:54:31|字数:3982字

李群沉默。

如果按照这个时间来的话,肯定会耽误工期。

可看到苏甜那失望的样子,他又有些不忍心。

“没问题,苏甜妹子,就按你说的来!”

李群低头思索半晌,最终还是咬咬牙同意了下来。

苏甜有些错愕,略带紧张的询问道:

“李群哥,这样对你们不会有影响吧?”

她不想李群因为帮她而耽误自己的事情。

“没关系……我们本来也要吃饭休息,只不过是改一下时间而已。”

李群风轻云淡的说道,好像只是一件微不足道的小事。

“真的吗?”

苏甜半信半疑的问道。

李群点了点头。

“那先谢谢你了李群哥,”苏甜嫣然一笑,“这几天都来店里吃饭吧,我给你们免费!”

毕竟也给李群带来了些麻烦,请他们吃几天的饭也是应该的。

“好!苏甜妹子的手艺我可是馋了好久了。”

李群打了个哈哈,这事就算过去了。

解决完隔壁的问题,苏甜心情瞬间好了起来,回店里的脚步都是轻快的。

“小芳,我跟隔壁说好了。”

“等中午他们停工以后,你跟王姨再去收拾一下外面吧。”

“这几天辛苦你们了!”

苏甜回到店里,先跟丁小芳跟王姨交代了一声。

然后来到厨房。

叶凌此时已经在准备今天所需要的食材。

经过这段时间的熟悉,她已经能单独处理这些事情。

苏甜感到十分欣慰。

“甜甜姐,你今天打算做什么新菜啊?”

叶凌有些好奇的问道。

她已经跟甜姐学着不少菜。

“嗯……”苏甜稍加思索,“今天就做土豆炖牛肉吧!”

其实苏甜原本打算做一道凉菜。

不过李群帮了她这么大的忙,她肯定是要好好报答一下。

他们这些干力气活的人,要多吃肉才能补充能量。

……

中午十一点半,李群等人准时停止了手上的工作。

丁小芳跟王姨连忙打扫了一下门口的卫生,准备迎接客人。

咖啡店门口,李群特意交代工人,让他们将身上的灰都抖干净,以免把苏甜店里弄脏。

一群人就这么在街边整理起来,清理的差不多了这才进店。

“几位大哥随便坐,看看吃点什么。”

丁小芳热情的上前招呼几人。

刚刚几人在门口清理灰尘的细节都被她看在眼里。

这暖心的举动,令她积攒一早的怨气也全都消失了。

“来一份辣子鸡,一份小酥肉,再来个酱爆肥肠!”

李群轻车熟路的说出几个菜名,随后将菜单递给了其他人。

“剩下的你们看着点吧。”

几个工友在菜单上仔细研究一会。

最终又点了一份土豆丝,一份风味茄子,然后将菜单还给了丁小芳。

苏甜很快在后厨忙碌起来。

她先是做完了李群等人点的几个菜。

然后就准备开始做土豆炖牛肉。

土豆切滚刀块,放到水里泡着防止氧化变黑。

牛肉切块,冷水下锅,放葱姜料酒,焯水去腥,焯好水后用热水冲去表面的浮沫。

起锅烧热油,放入冰糖炒糖色,然后下入牛肉翻炒至上色,放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶,翻炒入味,再放入生抽、老抽,加入热水没过牛肉,一起倒入高压锅把牛肉牙熟。

然后放入土豆块,加盐调味,转入砂锅小火炖半个小时左右,出锅前撒入一小把葱花,土豆炖牛肉就做好了。

苏甜亲自将土豆炖牛肉给李群他们端了上去。

“李群哥,给你们添个菜。”

苏甜笑盈盈的说道。

“苏甜妹子,你这太客气了!”

李群赶紧放下手中筷子,将菜接了过来。

“没事,你们吃着,我先去忙了……”

店里已经陆陆续续来了几桌客人,苏甜寒暄一句就继续回到厨房忙碌。

上这道菜之前,已经上了辣子鸡和小酥肉。

李群等人吃的格外香。

等土豆炖牛肉上桌,牛肉色泽鲜亮,土豆金黄软糯,香味瞬间吸引了大家,纷纷去夹牛肉。

牛肉肉质很嫩,口感软烂,酱香味十足,吃一大块下去,满口都是满足。

土豆的味道更绝。

口感软软糯糯的,吸收了汤汁,有带了些牛肉的香气,轻轻咬一口,满口鲜香。

“群哥,这家店味道真是不错啊!”

有个瘦高的工人鼓着腮帮子说道。

“是啊,刚才去找你的那个小姑娘就是老板娘吧?她说要免费请咱们吃饭?不然以后咱就在这家吃了!”

“是啊,以后就在这家吃吧!”

李群瞪他们一眼,“闭嘴好好吃饭!吃一次就行了,天天来吃,你们要把人家吃垮啊?”

他们这些人都是干体力活儿的,饭量自然要比旁人大,来吃这一顿他都很不好意思了。

还天天来吃呢,他脸皮哪有那么厚?

不行不行,这顿饭还是要给钱的。

做生意不容易,他不能占苏甜妹子的便宜。

李群几人吃完饭后来到吧台结账。

苏甜早就交代过苏婧不要收李群的钱。

但李群却执意要付,二人推让一番,最后李群直接丢下三百块现金跑了。

苏婧看着吧台上的三百块,她有些无奈的望了一眼正在厨房忙碌的苏甜。

没有去打扰,决定等忙完之后再把这件事告诉她。

……

最后一桌客人结账离开。

苏甜几人开始吃饭,在饭桌上,苏婧告诉了她李群的事情。

“姐,这是那个李群留下的。”

苏婧掏出三百块放到苏甜面前。

“我说不要,他执意要给……”

“行……我知道了。”苏甜应了一声。

她看着三张红色的毛爷爷,心中有些过意不去。

说好了请李群他们吃饭的,没想到竟然弄成现在这样……

不过她并没有打算再去将这三百块钱还给李群。

李群既然执意要付,自己再去还给他,他肯定不会收,到时候免不了又要推让一番。

苏甜不喜欢这样麻烦。

她默默收起了这三百块,决定用这些钱给李群等人买些冰棒、饮料之类的东西还回去。

这样他应该就没有什么理由拒绝了……

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