良久,傅凌雨将一盆收拾干净的鱼端了进来,“媚儿,这些都是个头小的鱼。”
“一会儿油炸吧。”柳媚儿瞅了一眼,见个头确实小,留着做油炸鱼倒是不错。
熟肉切好了,柳媚儿又拎了一大块生肉,将其剁成肉泥,混入面粉,以及油盐等物。
“媚儿是做狮子头吗?”傅凌雨一见如此做法,就欢喜的说道。
他很喜欢吃媚儿做的狮子头。
柳媚儿含笑望了他一眼,“知道你喜欢吃,多做点,让你吃个够。”
“嗯。”傅凌雨高兴的点头。媚儿对他最好了。
捏成一团团的肉丸,放在箅子上,“五郎,去烧火。”蒸个狮子头费不了多少功夫。
傅凌雨走在灶底,熟练的生火添柴。
外面两篓子鱼,没有花费多次时间,就被几个少年收拾干净了。
将几盆鱼端到厨房,几个少年又去外面帮忙去了。
“红烧鱼,清蒸鱼,油炸鱼,咸鱼,鱼汤……”柳媚儿一口气念了十来个鱼做的菜,然后扫了一眼地上木盆里的各色菜。
“媚儿,柱子哥他们等会儿还要带菜回来,足够今天宴席了。”傅凌雨坐在灶底,看着她说道。
柳媚儿笑了笑,“我就是算算需要多少菜。”乔迁之喜,宴席的菜不能差,虽然来的人都是熟人,但是她尽量做的丰盛些,也算是给傅家长脸面了。
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