【我们这边没有人种青梅！我恨！】

左琼琼买来的是比较青的梅子，清洗几遍之后晾干水分。

“咸梅子的用处很多，今天我们就多腌制一点。

先把梅子倒进盆里面，然后撒上粗盐，用手揉搓均匀。我带了手套，无情铁手可以直接上！”

这个梅子的腌制是需要时间的，最好要一晚上，想要保存的时间更久还要放在太阳下面晾晒。

但目前左琼琼最不缺的就是时间，晾晒之后就能装瓶了。

“大家最后是选择玻璃罐，这样能清楚的看到梅子的状态，腌出来的汤汁也倒进去。”

“凉白开加上两勺盐，搅拌之后也一起倒进去。”

最后封上盖子就可以了，“大概一个月就能吃了，我之前买了一些腌制好的，一会儿我们来做几道菜。”

现在就把烤箱里面的杏干拿出来，虽然时间有些短，但给观众们展示足够了。

打开烤箱的瞬间，酸酸甜甜的味道扑面而来，左琼琼不由得咽了下口水。

“感觉很不错。”

取出烤盘，左琼琼戴上手套，将杏子在镜头近距离展示，“这是烘干时间比较短的，里面还有水分，吃上去甜甜糯糯的，里面像是爆浆......”

【我猪瘾要犯了，这个看起来真的好吃。】

【看着就好好吃啊!真的很有食欲！】

【什么时候才能做富贵的邻居，这话我已经说了无数遍了。】

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