等到乔然再次来拉货的时候，坐在老宅的院子里，瞧着满满一桌子螃蟹。

“螃蟹宴。”她惊呼。

她老爸虽然是川渝人，但她在申市长大的，自小吃的就是本帮菜。

“你们这里养出来的？”

乔然拿起一个蟹黄都顶出来的母蟹在自己脸旁边比划了两下。

“比我的脸都大，三个月前送来的小螃蟹崽，长这么快吗？”

周楠嘴角上扬，给她夹了一块对半切开的醉蟹，“尝尝味道比申市的如何？”

这个醉蟹做法很复杂，先用各种香料加以配制成“醉液”，煮沸后去掉香料晾凉，加入白糖、白酒、味精搅匀。

螃蟹也是提前用清水养三天，洗干净置放在无水的地方，等它吐干净体内的水分，再在螃蟹肚脐处抹上精盐。

最后把大闸蟹放置在提前做好的“醉液”里，十天后，就是一道咸鲜味美的佳肴了。

“我们周家庄水土好，别说是螃蟹了，就是人来这里，也得改头换面。”

周楠瞧着乔然只顾埋头吃，一句话懒得说，心情很好。

这样出彩的醉蟹，怎么也能卖个好价格。

乔然听了她的想法，努力咽下口中丝滑的蟹肉，摇头道：

“你别想了，那些山猪吃不来细糠。不可能卖出去的。”

周楠掰开一个清蒸螃蟹，细心地将蟹壳里的满满的蟹黄刮了出来。

“那就把山猪养成家猪吗，咱们不是在欧洲呆过嘛，说实话你觉得他们有美食吗？”

乔然思考了一会儿，才道：“可西方人就习惯吃面包咖啡。”

周楠反驳，“也许是因为他们饮食习惯只有面包咖啡呢？你看他们吃鱼子酱不也很欢乐吗？”

乔然不同周楠争辩，“倭国也许可以试一下，虽然他们只吃海鲜，但海鲜河鲜都是鲜嘛。”

两个人讨论十分欢乐，当钟灵将新出的产品报价给乔然的时候，她嘴角抽抽得厉害。

“你一只装的醉蟹罐头，竟然要88块钱。”

周楠理所应当，“对啊，只有中秋前后供应，限量。”

乔然手里拿着罐头瓶子，里面青色的巨大螃蟹略显张牙舞爪。

“你知道88块钱，在阳澄湖可以买一筐子嘛！”

周楠傲娇，“就是买一卡车，味道也没我这个好吃。”

乔然吧唧嘴：“那倒是实话。”

周楠手背在身后，得意地笑，“你知道我们用来腌醉蟹的酒是什么酒吗？”

乔然，“就是茅台也没这么贵。”

周楠瞥她一眼，下巴翘得高高的：

“俗气，我给你装了两桶，回去送给苏宏市长和赵鹏飞司令各一壶，等他们给你评价完，你再和我抬杠。”

乔然想看着单子上出现的十多个新品种，喜忧交加。

港岛的饭店日进斗金，关家玲为了卖政府一个好，把当初商场的铺位和客源全部交了出来。

所以周家庄的东西在商场几乎是上柜台就抢光的状态。

她第一个月查账的时候，下巴半天没有合拢。

她爸爸打趣她自从跟了张倾，就像个貔貅，就知道张嘴吞东西。

她把账本递给自己老爹，“苏宏市长，年底去北平开会的时候，不要太得意啊。”

苏宏拿起薄薄的几页账本翻看一遍，尽管没有像她一样张嘴结舌，但也久久未语。

“他娘的，一千多斤土豆，能收回来这么多钱，你们没有在港岛搞诈骗吧。”

乔然拿回账本，坐在自己老爹身边，“爸，饭店每天就十桌，有什么菜上什么菜，你知道预定到什么时候去了吗？”

苏宏摇头。

“明年2月份，也就是春节的时候。我们除夕团圆饭，一桌子这个数，早早地被订光了。”乔然用手比了个数。

苏宏说：“百？”

乔然摇头。

“千？”

乔然还是摇头。

“他娘的，是万！”苏宏直接从沙发上弹起来，背着手来回在客厅走，最后说了一句：

“万恶的资本家！”

乔然现在把这句话想送给周楠，但想着前车之鉴，她可不敢说。

“这事儿比较重大，你看这样，东西我先全部拉走，具体价格我得请示张组长。”

周楠无所谓摆手，“拉走，拉走，卖出去了再给我回复也行。”

乔然喜笑颜开，“小周姐姐，你真好。”

周楠也笑，“还有更好的，如今是丰收的旺季，不能像以前那样，半个月拉一次货了，得十天拉一次。”

乔然瞧着这次的各类水果罐头，蚊香熏香，各类花茶，秃黄油和葱油，还有好一千多斤的藕。

数量都不是很多，但是种类实在不少。

“行，我回去就安排车队继续过来。”乔然思忖片刻，立马点头。

“要是这里车子能开进来就好了。”她叹息。

周楠笑而不语，修路什么的，留给周胜利他们这代人去折腾吧。

她要是把事情都干完了，后来的娃娃们该懒惰了。

生这么多娃娃做什么的，当牛做马的咧。

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