第130章 吃太多青瓜会被罚!小学生傻眼了

作品:继承小学食堂,小学生蹲我门口|作者:别对号入座|分类:都市|更新:2024-02-18 20:20:37|字数:3818字

又滑又爽的凉皮?

江梦汐轻声叹息,这人真是什么都会做,就是做出来不给她吃,想必他一定是饿了。

贵为校董也不好意思跟他说要吃。

待她转身离开的时候,林晨喊着她:“校董,我这里还有块剩余的肉夹馍,你拿去吧。”

江梦汐缓缓回过头,看见林晨的手,半空中扬着透明塑料袋,里面装着肉夹馍。

林晨递过去,微笑道:“校董,给你的午饭。”

“还有我?”江梦汐茫然道。

她以为林晨根本不会准备好吃的,所以本来就不抱任何希望,哪知道对方会给。

“嗯,爱一个东西都跑出眼睛了。”

江梦汐眼神迷惑,这小子在说什么骚话,后知后觉才知道他说的是自己眼馋。

接过手的肉夹馍闻着就是香,趁着人设还没崩塌麻溜离开。

……

“凉皮。”

“正宗安西凉皮,纯正口味。”

林晨下午逛着市场,见到一位中年男人推着三轮车用喇叭在吆喝着。

正宗的凉皮?

他要了一碗,再买制作凉皮材料回到学校食堂,边走边吃。

“嗯?这个味道怎么形容呢。”

林晨细品这味道,凉皮面皮不够劲道,麻酱给的不够多,辣椒籽和红油不够辣,面筋略苦,没有浸透。

最离谱是只有几条青瓜丝,这未免也太瞧不起我了吧?

话说最近新闻说放青瓜丝被罚五千元,然后传开来,但事实上是这家饭馆没有经营许可证,所以才被罚款。

后来以讹传讹,说凉皮不允许放青瓜丝。

林晨说完这话后就笑了。

回到食堂,将面粉倒进去,开始放水洗面粉,第一次搅拌出面絮,伸手揉成面团。

让面团醒发三十分钟。

洗干净旁边的绿色青瓜,鸭子老板探头过来。

默不吭声直勾勾盯着,生怕林晨会跟自己做同款美食,但看见搓面粉又不知道在搞什么。

青瓜被切成一条条丝,那刀功咄咄怪厉害,可以抬起头目视正前方,压根不用看手就能切。

高手,实在是高。

见他开始调油泼辣子,拍蒜泥放入水调制,依次加入花生酱,蚝油,香醋,酱油,盐,辣椒面。

林晨最后撒上白芝麻,搅拌后呈现枣红色,浓郁芝花生味,惹得鸭子老板流口水。

他可是正宗的安西人,这花生酱不就是在勾引舌尖嘛。

鸭子一个不吭声,等着他在弄东西,拿着面团放进水里洗着,越清理水越浑浊,清水变成粉白色的水。

他手中东西一直在揉搓,变成了黄色黏糊糊东西。

鸭子老板疑惑歪头,这人在做什么呢?

手中一坨是什么东西?

鸭子老板再侧过头望去,见到林晨把粘稠的东西放在锅盖上,放进碟子去蒸。

最后,又看见林晨把面粉水静置放一旁,一系列操作把他给整懵逼了。

“死鬼,还不回来帮忙。”

妻子怒了,一天到晚都要蹭林晨,真把自己当成打工仔啊?

“媳妇,我在观看东西,一个很神奇过程。”

“你别说话了,我真的求你快点回来工作!”

说实话,烤鸭都没有几个人吃,不少小学生来到林晨窗口,难道这就是出名的原因?

林晨已经是小学生们每天期许。

鸭子老板悠扬道:“我感觉我能学会这个东西。”

“?”妻子提着刀子来到他旁边,咬牙切齿道:“又学会什么?”

“一条条白色的面皮!”

“这不就是凉皮?”

“嗯,他的好香,最离谱还放好多青瓜丝!”

妻子气呼呼的心情突然变得平静。

一双双眼眸望过去,林晨将面粉水倒在刷满油的铁锈碟子,放上水蒸两三分钟。

最后拿出一个油亮透明薄皮,面皮香味发出淡淡清香。

乱成一条切成宽度很长的面皮,再倒入酱汁,加入大量青瓜丝搅拌均匀。

带着一股清新脱俗气味,蔬菜清脆味,面皮小麦味以及辣椒刺激味。

“完美。”

林晨自言自语看着这碗凉皮,酸辣味道扑鼻而来,芝麻一粒粒靠在薄而透明的面皮,看上去皮滑鲜嫩,细小块面筋吸饱了汤汁。

青瓜丝简直就是给凉皮做点缀,讨人嫌的蔬菜味跟辣椒油融合,更让人讨喜。

这会,林晨端起来品尝一口。

脆爽的青瓜丝携着面皮放在嘴里,感受着来自蔬菜清爽,面皮特别筋道爽滑,味道咸辣爽口。

吸饱了汤汁的面筋太柔软好吃,而且裹挟着花生酱,别提有多美味。

口腔迎来一股夏天清爽。

整个心肝脾肺肾都感受到凉快,浑身轻松自在。

唯独没发现所有人都在看着他。

抓着一把青瓜丝又放在碗里,主打一个任性。

孙子睿不看新闻,从自己母亲那里听回来,说吃青瓜会罚款,林厨子这么任性,该不会青瓜都是他种的?

“哥,我实在忍不住了。”

林晨这会才注意到外面窗口,一群人在围着自己看,就跟看猴子。

“你们看我做什么?”

小胖子忍不住问:“这些青瓜该不会是你种的吧?”

“不是啊,怎么了?”

“那你放这么多不要钱啊?”

林晨无语道:“我这是品尝一下。”

“那我也要!”小胖子不服道。

凉皮儿加青瓜被罚款的事大众都知道,再说了这里那么任性加,不得吃个够本?

“吃太多会被罚!”

林晨警告这群小朋友,适量加青瓜就够了,他单纯是因为在门外吃了个烤鸡腿,纯粹胃里腻了,然后才多加蔬菜。

小胖子撅起嘴:“咋了嘛?你想罚我们?”

林晨哭笑不得,“罚你们的话岂不是让你们家长来找我?”

“没事,哥,少点青瓜丝也行!”

小胖子急了,第一个插队,让身后的他们排队。

好家伙,声东击西,来了个回马枪,杀了他们猝不及防。

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