第167章 阿姨 才是王者,你们就是不懂吃

作品:继承小学食堂,小学生蹲我门口|作者:别对号入座|分类:都市|更新:2024-02-29 00:57:50|字数:4092字

网友不得不纳闷他的话。

【你别问了,直接炫我嘴里行不行?】

【笑死,你一直问又不让我吃,真抠门。】

【避风塘就是避风塘,问原作者啊。】

【先让我吃一下我再告诉你。】

周师傅问不出究竟,乐思瑶不耐烦说道:“能不能给我尝一下啊?”

周师傅低头看向乐思瑶,笑话道:“你也想吃?”

“我还能给你评价呢。”

“小孩懂什么吃的,吃什么都是一个味道。”

乐思瑶不爽道:“我要是能吃出避风塘的风味,阁下如何应对?”

周师傅也不想跟小孩纠缠太多。

“林厨子,你介绍一下避风塘炒蟹吧。”

林晨放下筷子,一本正经地说:“其实是港城一个渔民地区,每到台风季节渔民就会到避风塘躲暴风雨。”

螃蟹就地取材,以至于做法跟其他人不一样。

周师傅大致听明白了。

乐思瑶缠着他不放,周师傅给她一个裹满炸蒜的螃蟹腿。

蒜香味实在是吸引她,油炸过后更香,小手抓着螃蟹送嘴里,入口即是酥香口感。

讨人嫌的蒜变得很香浓,吃到入味的螃蟹,油炸过后原以为不清淡,谁能想到鲜香,而且还有点微辣。

不会像生吃那种刺激辣鼻腔。

蟹壳炸得酥透,用牙齿轻轻一咬就破碎了,里头蟹肉鲜嫩无比,裹挟蒜蓉进入到嘴里,味蕾别有一番风味。

香而不油,饱满多肉,看似很多材料,实际它里面的肉也很多,咀嚼下还有清甜回香。

而林厨子还将蟹壳完美保留着蟹壳,摆盘特别好看,外壳上装满了蒜蓉粒。

乐思瑶舔了舔嘴角,还不忘擦干净,感慨道:“真好吃,要是来一点啤酒该多好。”

闻言,周师傅跟她有同样的感受。

风味小炒配酒水,这不就是人生最快活时候吗?

说实在话,这个炒蟹还真是清香,清是指蟹肉本身的肉香味,其次就是蒜蓉炸香味。

香料和肉的搭配,简简单单,并没有那种太多调味料。

吃得爽,嘴瘾过够了,留有余香,甚至还想再吃。

只可惜的是碟子中只剩下蒜蓉粒。

“啥情况,这就没有?”

蒜蓉粒就像是在螃蟹身上堆沙子,翻找却发现蟹肉不见了。

身后传来咂咂嘴声音。

“师傅,这个螃蟹还真是有螃蟹味道。”

周师傅纳闷:“你什么时候拿了一个?”

“师傅,好东西要学会分享嘛。”

“切。”

师傅还没尝出味道,什么时候来都不知道,这手速还真是快。

就连小孩的手速也相当快。

“你们两人手速还真是快。”

乐思瑶顾不上他们说话,迅雷不及掩耳之盗铃,直接抢走装满蒜粒的蟹壳。

“哎哎,小女孩,你不讲武德啊。”

“老师傅,你不能怪我啊,谁让你们不吃。”

周师傅才不会这么掉价跟一个小女孩抢吃,只不过网友真是馋哭。

【太可恨了,比试过程我们都看了,居然一点吃的都不给我们?】

【就是说啊,还一直问我们避风塘是什么,我就想问一下,没有吃的谁知道。】

【报位置行不行啊,我都自带饭碗。】

【不是,这个小学怎么还不放假,小学生未免也太幸福了。】

【过年还要上学啊,活该他们吃螃蟹。】

【所以呢,这场比试究竟谁赢了?】

而就在这时,在周师傅对面的林晨,尝着赛螃蟹。

洗碗阿姨咂咂嘴:“这个味道,还真是螃蟹,只不过.....”

“阿姨,你的意思是想说这个东西要是真螃蟹就好了?”

然而摇摇头,阿姨却说:“这个味道实在是太多了,我指的是香料。”

林晨都没尝出这味道,阿姨却比他更会尝。

“这个赛螃蟹的味道是用黄鱼条,也就是说腥味,太重。”

“腥味要怎么做?那就是用香料盖住它,用的太多,只会让原本的味道失去。”

“采用的鸡蛋不是土鸡蛋,有点腥。”

林晨惊诧道:“阿姨,你还是懂的挺多啊。”

“实不相瞒,阿姨曾经是街道的美食鉴赏家。”

洗碗阿姨,一个不配拥有姓名的王者。

“阿姨,真的假的,你这说的,我还有点不敢相信。”

林晨不清楚什么叫做大佬,低调到要在学校里洗碗?

“你可以说阿姨吹牛逼,但是这道菜就是那股味道。”

阿姨乃是王者,怎么有人反驳。

周师傅听到这番话,还说阿姨不懂吃,

然后,两师徒神色晦气离开小学。

至此,这件事就暂告一段落。

挑战者周师傅总觉得憋屈,但嘴里还在回味着螃蟹味道。

越想越气越气又折腾回学校,此时已经是夜晚。

不少学生还在学校里努力练习着跳舞,林晨收获油焖春笋的好评,领取奖励。

这次,应该能收到好的东西。

【叮!恭喜宿主获得许愿卡一张!】

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