深夜的老鼠往往比白天还要多。
锅中的老豆腐被炸至金黄色,浓香的豆腐味逐渐变成油炸香,炸物可谓是大人小孩都馋嘴的食物。
老豆腐皮一层层滋滋冒着油,酥酥金黄色,色泽鲜艳,味道比臭豆腐原味更好闻。
“我i劝你们别把头靠过来,万一油溅到你们身上的话,这就麻烦了。”
林晨将一只手放在小兵脑袋上,使劲将他往后推。
“我就看一眼过程嘛。”
“你以为你单纯看啊,你直接将整个脑袋放进锅中,不说还以为这里在分尸呢。”
三人露出豆豆眼:“......”
林厨子真会开玩笑,就像是在说自己是杀人犯。
第一轮的黄金豆腐出锅,捞出来控油。
“哇,这个味道简直绝绝子。”二娃深呼吸,要将炸豆腐气味全部吸干净,而其他两人则抢着要闻。
“别抢着闻,我也想闻!”
安小杰在他们身后拉着后衣领,这几人还真是控制不住自己。
林晨满眼溢出无奈,不过嘴角露出欣慰笑容。
他们,就跟自己小时候一样,喜欢跟小伙伴抢着吃。
“来吧,我现在给你们弄酱汁。”
三人迅速安静,林将酱汁浇上去,覆盖在炸豆腐上面的油瞬间安静,林晨用筷子一摁,声音再次兹拉出来。
看的三个人目瞪口呆。
酱汁融合后,再一个个递过去给他们呢。
“吃吧,别烫着就行。”
每个人碗中都有一块豆腐,小兵用筷子戳开,听到表皮酥脆声音,金黄色泽下藏着白嫩香滑老豆腐。
林晨提醒:“注意吹一下再吃。”
话音刚落,耳畔传来很烫声音。
回过头,看见二娃一整个塞嘴里。
林晨笑道:“没人跟你抢,怎么还整个塞?”
二娃仰起头,边吃边说:“人家饿嘛。”
身体发育跟不上吃的,经常饿肚子的朋友都知道,不吃东西浑身难受。
林晨浅尝一口,往嘴里塞。
油炸豆腐的热度跟酱汁完美结合在一起。
“好吃。”
入口焦脆而不糊,细嫩而不腻,表皮被酱汁泡软后,麻辣过瘾,相当入味,层层叠进口感,实在太爽了。
这玩意很小个,一口接着一口。
碗中的炸豆腐很快就没了。
嘴里还留有豆腐香味,唇齿留香。
“我吃完了,你们呢?”
二娃指着自己的空碗,只剩下酱汁在碗筷中,还不忘舔舐。
所有人看向林晨。
“哥哥,还想再吃!”
林晨转过身子,小声嘀咕:“不,你们不想吃。”
“我们还没过够嘴瘾。”
“那么你们说说这个豆腐什么味道。”
林晨趁此机会分散他们注意力,先让自己吃饱再说。
二娃咂咂嘴,舔了舔嘴角:“油豆腐很香很酥脆。”
安小杰挠头,吮着筷子说:“我觉得酱汁很辣,跟油豆腐融合的相当完美。”
只剩下最后一个爱吃鬼,小兵手指比了个其字形,放下下巴。
“我觉得这个东西很好吃,咸香酥脆,最关键是爆汁,就像奶油泡芙在嘴里绽开。”
“唯一缺点就是吃不够,不过瘾。”
话音刚落,林晨狠狠点头,共情他们所说的每一句话。
事实上还真是这种口感。
“所以呢,还炸吗?”
安小杰走上前,带着期盼问道:“能不能炸点臭豆腐?”
林晨愣了,“你怎么知道我想炸臭豆腐?”
“真的吗?你也想炸?”
“真的!”
安小杰捂嘴偷笑,只要吃下无敌臭豆腐,就能把对方敌人给臭死,卢大鱼,今日你的死期将至,请速速投降吧!
“所以,什么时候才炸?”
林晨擦擦嘴,瞅着外面天色,“肯定要天亮才能炸!”
“好,我躺在这里等你。”
“你不用回去睡觉?”
“没有什么是比吃更重要的。”
安小杰直接往椅子上一躺着爹妈不认。
林晨:“.......”
其他两人却缠着林晨要吃,这些家伙还真是馋。
到了半夜,该死的哨声响起来。
“全体小学生集合!”
凌晨四点半,为了培养这代人,教官牺牲自己时间,都要带好一支队伍。
很快,陆陆续续的脚步声往操场上赶,教官却在食堂路段看见熟悉身影。
“不....不是,你们怎么在食堂位置跑出来?”
三人伸了伸懒腰,小兵带头说:“因为我们在吃夜宵,所以就..”
“什么?食堂怎么可能大半夜弄好吃的?哪个厨子这么不懂规矩?”
“教官,你就别管这么多了,现在最重要是集训!”
安小杰才不会这么傻,将林晨供出去。
教官眼神露出寒意,不用猜就知道是谁了。
为什么这人大半夜要做吃啊!
不让他们睡觉啊?
而这三人怎么那么爱吃。
“既然这么早来到的话,请你们围绕操场跑三圈。”
三人脸色黑了:“....”
合着你寻思报复啊?这是几个意思啊!
...
天蒙蒙亮,云雾环绕在山的位置,林晨在食堂打了个瞌睡就起床去赶集。
乡下地方人少,物资大...
就是交通不太方便,林晨出去买个纯手工制作的臭豆腐。
“臭水你要不要?”
“不要。”
既然有成品了,为什么还要臭水,而且这味道就像是一条死去的咸鱼放在鞋子臭上加臭。
摊主是一位老婆婆,说什么都让自己要臭水。
“我看你买这么多,肯定是做小吃生意的,这些臭水就留着以后你做臭豆腐。”
林晨捂着鼻子,眉心皱紧。
我真是会谢谢你对我这么好。
还没做出来就已经臭死了。
拿回去臭住小学生,让他们还敢不敢缠着我!
将臭水带回去,正好集训下来吃早饭的学生,经过林晨身旁,脚步不自觉地离开。
“这是谁的味道?”
“不知道,好臭!”
“救命,这味道简直是臭咸鱼..yue...”
几个小学生窃窃私语,林晨抿嘴偷笑,不过很快收敛,真该死,竟然让小学生吃这种东西。
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