林晨发出嘲笑般声音。

“如果是你的话，估摸会被解雇，而她不会。”

小助理眼睛都快翘到天上，这就没什么话好说的了。

话说的真伤人。

林晨像个负荆请罪的主一样，小学生晚饭结束后，一个个意犹未尽说。

“还要吃无骨鸡爪，酸辣开胃。”

林舟舟嘴里流下哈喇子，恳求眼神看向林晨。

“我的建议你去问一下小助理，毕竟脱骨这么累的工作都是她干的。”

“她啊？她会剔骨头？”

“会，今晚你们吃的都是她做。”

闻言，林舟舟用一双睿智眼神看她。

“别看我，我不会再弄！”

“姐姐，你今天真的好美。”

“哦！美还让你说啊！”

林舟舟喉咙一噎，这人说话字字珠玑，现在肯定拿不到吃的，只希望明天她还能弄无骨鸡爪。

一想到鸡爪的满满胶原蛋白，独特的筋道口感，搭配上香辣汁水，还带有微微辣麻感，辣劲十足。

吃出脆骨和鸡脚筋，不难看出小助理是用心工作。

小助理敲了敲他脑袋。

“还不快走！”

林舟舟吃痛捂住额头。

“以下犯上，信不信扣你工资！”

林晨抬头补充一句：“确实，这家店是他林家开的。”

小助理脸色骤变，立马阿谀奉承，轻轻揉着他脑袋。

“抱歉……小太子爷想吃多少，明天给你整多少。”

林舟舟哼了两声，不理她直接走人。

等人走后，小助理慌了。

“咋办？会扣我工资吗？”

“不会，他只是随口说说。”

小助理脸色阴沉沉，只是随便说说，那就不必当真，听到扣工资还是很敏感的，毕竟她在校董的阴影中还没完全走出来。

…

林晨一个人在厨房忙碌。

国宴东坡肉、菊花豆腐、葱烧海参。

地地道道菜品，色泽红亮油润的东坡肉，清凉白嫩豆腐以及葱香扑鼻的海参。

这些都是复刻过去。

三道菜耗费一丝体力。

但不碍事。

“再做两个地方特色菜。”

“脆炸生蚝~”

“鸡蛋灌饼！”

油炸生蚝比较简单，淀粉倒进去抓拌洗干净，调个面糊。

炸粉、泡打粉、五香粉，椒盐粉以及盐，加冷水搅拌成酸奶粘稠形状。

挤干净生蚝水分，将其擦拭，再裹上玉米淀粉水，紧接着到酸奶勾芡。

起锅烧油，油温烧至六成热，将东西倒进去，炸定型即可翻面，这样不会脱浆。

炸出来的生蚝金灿灿，而本身在裹满面糊的时候，它便是黄色浆糊。

油炸过的生蚝咬下一口里面会爆汁，海鲜类型的东西充满水份，一口一个嘎嘎香。

上锅后，林晨夹起丰巢形状的生蚝，在嘴边吹凉两下，外皮酥脆掉渣子，碎渣渣掉落在手掌心上，兴许烫和汁水溢在嘴里。

林晨口腔里仿佛唱着rap！

汁水四溢。

海的滋味迸发于唇齿之间。

脆中带着食物本身的鲜，海鲜本身自带甜味。

生蚝这个东西男人女人都要多吃点，于是出现两个馋鬼在身后招了招手。

“我花钱买的，你们临走时记得付款。”

林晨似笑非笑看着两个女的，女人只会影响我拔刀速度。

所以！必须跟她们谈清楚条件。

“真小气！”小助理咬下一半又不好放回去。

周沫倒是不在意，毕竟她一个月工资上万，吃喝拉撒不成问题。

门口五个家长降临望月楼。

一个个穿金戴银，就连最老那位提着金色拐杖被人搀扶进来。

周沫头一次见到这么贵重客人，哪曾想问厨子，居然是学生家长。

“6！”周沫单手举起一个六。

“厨子，你会不会有很大压力？听说有钱人很难伺候。”

“淡定，来这里都是客人。”

周沫没多聊几句就跑出去帮忙，到最后有夜宵吃就行。

厨房剩下他一人，两个服务员去招呼有钱人。

“鸡蛋灌饼！”

林晨往盆中倒入面粉、盐、温水，水边搅拌边加，搅到盆里没有干粉为止。

揉面决定鸡蛋饼能不能鼓起来，技巧是用手像搓衣服一样推出去，来来回回五六个回合，慢慢发现面粉会跟着手来回走。

整成面团后，再来调个油酥，一比一的面粉里加入油，调成浓稠形状。

面团切成一块块，往中间加入油酥，紧接着再折叠，旋即刷油静等半个小时。

期间，将其他菜让两个人端出去。

家长们不动筷子，就等着林晨出来介绍菜品。

“厨子什么时候来？”

贵妇看着周沫，声音低沉问道。

“太太，他做完最后一道菜很快就出来。”

“哦~其实这些菜都是够，您能催促一下他吗？”

周沫有些难为情。

不过她挺好说话。

“好！我现在就去办。”

屁颠跑进厨房，里头传来一阵鸡蛋香味。

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