第327章 拉丝驴打滚

作品:继承小学食堂,小学生蹲我门口|作者:别对号入座|分类:都市|更新:2024-05-16 15:32:33|字数:3600字

天气晴朗,一朵朵白云像个飘散在天上。

偌大的气球飘散。

“欢迎各位厨师参加一年一度美食节。”

“参赛规则请到入口处领取,这次美食节能竞选出一个真正的厨神。”

“当然,获得厨神还有一笔奖金。”

舞台上,穿着西装的胖子拿着话筒对台下众多来宾说道。

林晨拖家来到这里,小助理因为吃撑进到医院急救。

鸡蛋灌饼虽然好吃,但是多吃只会害了自己。

林晨望着不远处的奖杯,金光闪闪,赫然写着【厨神】。

终于走到这一步了。

大结局都是这么收尾是吗?

“哥哥,你不用在食堂吃饭吗?”

胖子扯了扯他衣角,担心林舟舟会饿死。

“不用担心,我做好饭菜才过来的,小助理现在好多了,能上班。”

“哦哦。”

二娃撸起袖子,铆足干劲:“哥哥,需要我做什么?”

“咱们先去报名。”

林晨拖着两人,为了培养下一代厨神,这两人也算是自己的候选者。

哪知道,到了报名处。

“这是你的孩子?”

“是。”

小姐姐说:“小孩子不能报名,厨师不能请帮手。”

林晨低下头:“这两个只是在我旁边看,可不可行?”

小姐姐看向两人,这么小的年龄就跟大人出来干活,这里人太多了,万一走丢是主办方负责。

“可以,你要带好。”

林晨谨记小姐姐的话,报名成功,回到自己房车。

摊位就这样支棱起来。

而场地不仅仅有裁判,还有观光旅客,手上有签子,每个摊位上还有装签字的盒子。

只要吃过好吃的就会放进去。

累计一定次数还可获得神秘大奖。

选手自己带着食物。

“哥哥,我饿了。”胖子摸了摸肚子。

“不是,你们都没干活,怎么就饿了。”

“走几步就饿了,这不是很正常的事?”

胖子为自己找借口,说实话小孩子就是爱吃,干活不想做,只想每天吃喝拉撒睡。

二娃看不下去:“胖子,快点干活吧,不然咱们很难赢比赛。”

“我饿!”

“不饿,赶紧干活。”

忽然两只手搭在他们头上,林传来温声细语的话。

“那咱们就先给自己做吃的,评委的话等会再煮。”

胖子眨巴眼:“那评委会不会饿死?”

“想多了,这里又不只是我们一个摊位,再说了,咱们做多点,等着评委过来。”

“那哥哥你要做什么菜?”

“你很饿的话我给你们整个驴打滚。”

这道小吃最难就在于馅料,红豆口味、黄豆粉…

水磨糯米粉、玉米淀粉、糖和玉米油,加入水搅拌均匀,搅到状态细腻。

盖上保鲜膜,上锅蒸熟。

从最原始的味道入手,林晨将黄豆炒熟,房车应有尽有,拿出破壁机将豆打碎。

这就有了成熟的黄豆粉。

糯米团蒸熟,用刮刀刮一下,略微晾凉后,戴上手套搓弄。

林晨房车里有储备的红豆馅,正所谓一些材料都是必备,偶尔会给小学生们制作一些甜品。

红豆馅是众多小学生的最爱,胖子想偷吃却被二娃打手。

“天天吃!你吃完我们还怎么赢。”

二娃被他气死,认识他这么久没有一次不说吃的。

胖子露出委屈眼神。

“小学生不说吃的,那说什么?”

“肯定是帮忙。”

胖子望向林晨:“哥哥,你需要帮忙吗?”

林晨摇头:“暂时不需要,等会帮我吃一下什么味道。”

胖子咧嘴一笑:“快听,我能帮忙吃。”

二娃:“……”

哥!你就宠他吧,到时候蹲你家门口,天天等吃。

只见林晨将糯米揉到薄膜直至透明,桌面撒上干净黄豆粉,糯米饼摊上去。

再铺上红豆馅料,接着卷起来,弄成一根长条驴打滚,撒上熟透黄豆粉。

林晨从旁侧摸出一条线,用线切出一块块的驴打滚,刀的话会黏。

“好了,圆滚滚的驴打滚。”

胖子拍拍手掌:“哥,这么短时间做出来,你好厉害。”

“厉害吗?刚蒸糯米都用上二十分钟。”

胖子一脸尴尬。

“你们上点心,说不定学会能回家做给家里人吃。”

林晨打着小心思。

新一代厨神从小时候培养。

胖子闻言言之有理地点头。

虽然是这么说,但是他这个年纪还是要读书。

二娃铁了心要跟林哥哥学习,主动要求上手揉搓糯米粉。

重复林哥哥刚才的步骤。

而胖子已经吃起来了。

一拉一扯,驴打滚拉出一条细长的丝,像咀嚼超大口香糖一样,慢慢进到嘴里。

黄豆粉入嘴可以不嚼,细细品,豆香馅甜,糯叽叽的糯米很绵软。

嘴角沾上不少黄豆粉,胖子把驴打滚越拉越长,这表明了糯米糯性。

“你这么吃是不是在表演。”林晨哭笑不得问道。

他咬着牙说:“我这是在检测驴打滚韧劲,说不定能吸引顾客来投签。”

林晨本来就奔着厨神。

投签子奖励没放在眼里。

最重要是点评师还没来。

所以,现在所有摊主奔着投签子,获得神秘大奖。

二娃耐心揉着糯米。

“好难!好烫!”

“你悠着点,细皮嫩肉的,容易烫伤。”

林晨拿出湿纸巾给人擦拭。

二娃被烫到眼眶有泪珠打转。

“呜…我好像什么也帮不上。”

“不打紧。”

二娃抽了抽鼻子:“哥哥,你教我,我肯定能学会。”

林晨看他这么有毅力,于是说:“做事要有恒心。”

两个半钟后。

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