元金枝现在能和常人一样吃寻常饭菜，不过元府的饭菜比一般人家好上许多，元金枝虽然也吃了一些，还是没有展星辰上次让做的辣椒炒鸡丁下饭。

元府从展星辰这里买了辣椒回去，章管事现在是元金枝院里的管事，可他不敢像以前厨房里的下人一样，糊弄元金枝，就整日里为元金枝收罗菜谱，但是大小姐都没有吃辣椒炒鸡丁那么欢快。

……

展星辰今天想吃鸭血鸭胗鸭肠，想吃牛肉羊肉猪肉，还想吃鱼虾螃蟹。

李兰有些为难，不是吃不起，而是天气热，一下子做这么多的菜，吃不完太浪费，而且，牛肉也不一定能买到。

看着李兰皱着小脸，展星辰用手比划着：“每样只买一点点就行，不会浪费的。”

李兰说：“买得太少，怎么炒，都不够一锅铲。”

“不需要每道菜都炒一盘，到时候都要放在一起煮。”

“是做乱炖吗？”

展星辰说不是，说等食材买回来她就知道了。

李兰还是照着展星辰的要求把食材买回来，处理好。

中午到饭点的时候，宋远之去柜台看着，让李鸿回来吃饭。

李鸿一进后院的屋里，就看到饭桌上摆放着很多食材，桌子中间放着一个红泥小炉，小炉上有一口锅。

锅里有汤，颜色还不一样，一半是红色的，一半是乳白色，看着像太极八卦。

宋锦绣端了几个小碟子，里面放着辣椒油，蒜泥，还有一碟黄了吧唧的不知道是什么，放在桌上，

李兰拿了碗筷进来，就坐下。

李鸿问：“小兰，你怎么不去做饭？”

李兰看向哥哥：“小姐叫我不用做。”

展星辰从自己的房间出来，手里提着茶壶，招手让李鸿坐下：“今天咱们吃火锅。”

李鸿接过茶壶纳闷道：“锅也能吃吗？”

展星辰哈哈大笑：“不是让你吃锅，是让你吃火锅里的东西。”

李鸿看着红泥小炉上的锅：“这锅太小，能装得下这么多食材吗？”

展星辰说：“吃多少涮多少。”

看着展星辰给自己调了酱料，把食材放进火锅里，三人也跟着照做。

片刻间，羊肉就熟了，捞起蘸点酱料，放入口中。

李兰指着碟子里土黄色的东西问：“小姐，这是什么，好香啊？”

“是芝麻酱。”

大家各自把喜欢的食材丢进火锅里，吃着火锅，喝着展星辰灌在茶壶里的冰水，都直呼过瘾。

李鸿说：“小姐，酒楼里没有这种吃法，不如我们开一家火锅店，保证独树一帜，吸引很多食客前来品尝。”

展星辰一边吃一边说道：“咱们现在没有人手，而且一般开酒楼都要有后台。”

李鸿说：“小姐，不如请裴二爷帮忙。”

裴致远是爹的仇人，展星辰不想求他，说等爹来到京城再开火锅店。

……

章管事来的时候，刚到店铺门口就闻到了特别的香味。

临时看管柜台的宋远之说小姐在后院用餐。

章管事来到后院，就看到四人在涮火锅，吃得那叫一个开心。

笑着问道：“展小姐吃的是什么好东西，这么香，我在外面都闻到了。”

展星辰让李兰去拿碗筷。

“管事伯伯，快坐下来跟我们一起吃火锅，人多吃才香。”

“展小姐叫我老章就行。”

他可担不起展星辰叫他伯伯。

章管事正为元金枝吃饭发愁，被邀请后毫不客气地坐下。

看到展星辰把食材放入锅中，问道：“这是何种吃法？”

展星辰说：“我嘴馋，想吃多种食物，做太多的菜一下子吃不完，就想到吃火锅，每种菜肴都能吃到，解馋又管饱。”

章管事一边吃，一边在心里记下火锅所需的食材，等回去给大小姐做。

……

元府，慧心院。

元金枝看着章管事把食材都端到桌子上，还拿了一个红泥小炉，上面放了一口锅。

元金枝问道：“章管事，做饭怎么不在厨房里？”

章管事笑道：“大小姐，今天我们来吃些不一样的。这是我在展小姐那里学的，叫火锅，一边吃一边煮，想吃什么放进去煮就行。”

因为不是鸳鸯锅，章管事询问元金枝吃辣的还是不辣的。

元金枝说吃辣的，章管事就把辣椒倒入锅中，然后把肉和菜放进锅里，煮熟后用筷子捞出，蘸上酱料放到元金枝面前的盘子里。

元金枝尝了一口，味道很普通，也没什么特别的。

章管事一看，大小姐品尝后怎么跟自己吃过火锅后的反应不一样。

问道：“大小姐，火锅不好吃吗？”

元金枝说：“这和炒菜也没什么区别。”

章管事有些不相信，拿起筷子，从锅中夹出一片白菜，蘸了一下酱料放入口中。

“咦，味道咋不一样？”

元金枝问：“展小姐家的是不是更好吃？”

章管事点头：“我在展小姐家店铺也是吃的这些，好吃的都停不下来，我照着她准备的食材，味道怎么差这么大？”

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