而龙眼肉用的糯米昨天已经泡好了,就等着和炸好切薄片的五花肉还有红枣一起上锅蒸了。
梅菜扣肉要用的梅干菜是两姐妹用白萝卜缨晒的,已经用来做过好几回梅干菜酱肉包和梅干菜锅盔。
那味道,都不必说,相当美味!
只不过梅菜扣肉弄起来比较复杂,所以她们一次都没做过。
今天日子好,又加上还要做道龙眼肉,所以林春意才想着正好一起炸虎皮肉。
豌豆尖酥肉汤其实也算是她们饭桌上的“老演员”了,只不过豌豆尖不是随时都有,酥肉也是很麻烦的炸一次就得炸一大盆,所以她们并不是随时想吃就能吃上。
所有要用的食材都已经分类装了盘和碗,那么接下来,就是林春意大干一场的时候了。
“姐,你起这么早?”
林阑珊睡意惺忪,打着哈欠就走进了厨房,然后左看看右闻闻,试图从案桌上的食材中寻找出今日的菜单。
因为她问姐姐今天要给她做什么好吃的,问了好几天都没问出来,早就好奇的不得了了。
唔……
腊猪蹄,两坨五花肉,泡发的茄子干、干豆角、木耳,还有腌排骨和,黄瓜条?
“???”林阑珊的脑子上方打出了一排问号。
这都是什么,难道她睡懵了,其实今天不是她生日,只是普普通通的一个早晨吗?
林春意开始腌制切好的肉条,“醒了就带着桃子、团圆安康和傻蛋出去玩吧,今天的午饭不用你帮忙,玩去。”
林阑珊晃了晃脑袋。
不用她干活?
不对,不用干活的日子,那今天肯定是她生日啊!
“姐,你这都是做的啥啊,就炖腊猪蹄、红烧排骨、炒木须肉啊?”
好歹是她十八岁生日宴诶,这,这,整这么寒酸的吗……
林春意甩了甩刚洗的手,就把她往外推:“诶呀话真多,我还能亏了你的不成,别捣乱,出去出去,午饭前不准进厨房!”
“哦~”林阑珊瘪着嘴,临走还偷拿了一根黄瓜条。
她嚼着黄瓜条,去窝房把沉睡中的桃子、团圆安康和傻蛋都硬拽了起来,赶着它们就往外走。
管它呢,出去溜达一圈再回来就知道中午吃什么了,嘿嘿,反正都是好吃的就行!
天亮了,今天一看就是个大晴天,去竹林看看有没有竹鼠吧!
这东西她和姐姐第一次发现时,差点以为是眼睛花了。
竹鼠大家都知道,南方的嘛。而她们的位置偏北方,一般来说怎么会有,难道是自己从土里长出来了……
不过管它的,有就是好事,这是上天的馈赠!
竹鼠可不是那种身上带有各种细菌,然后还脏兮兮的大灰耗子,它是正儿八经可以上桌的美味肉菜!
两姐妹当时没再多想,连忙就去堵了洞口,费了不少劲才抓住了那只圆滚滚、肥嘟嘟的竹鼠,还没等到回家就给烤了。
那焦嫩鲜香的口感,香得她现在想想又有点馋了……
“傻蛋,快去竹林给我抓只竹鼠来。”
没睡醒胡乱跟着走路的傻蛋:“?”
大清早的把我叫起来就为这?你自己不会抓是咋的?
傻蛋偏过头,根本不想理她。
林阑珊一把抱起它,往前一丢:“你听我的,我今天生日,我最大!”
傻蛋:“!”
这生日到底是什么东西啊,怎么每年都能听到两次!而且每次都得被她们俩使唤地团团转!
依旧不情不愿的傻蛋被甩飞了出去,然后被迫飞翔……
而林阑珊,则是在路边顺手掰了根黄荆棒,把枝叶从上往下一撸,一边慢悠悠地走,一边就开始履行她作为“飞蓬将军”的职责。
五月的山谷已经绿了一大片,不知名的野花冒出了淡绿的骨朵,数不清的各种嫩绿的野草也高过了小腿。这其中最显眼的,就是这些长得像鸡毛掸子的飞蓬草了。
所以林阑珊一看,就知道是来活儿了!
她熟练地握紧黄荆棒,竖着往下一打,飞蓬草就少了一边“头发”。
再竖着打另一边,另一边“头发”也没了。
再横着“啊打”一砍,上半截飞出去老远,飞蓬草的最终形态也就完成了。
林阑珊满意地看着路边一长排自己的杰作,骄傲地叉腰仰头:哼哼,今天,也是做好“飞蓬将军”的一天呢!
等她把眼睛能看到的飞蓬草都嚯嚯的差不多了,竹林里也传来了动静。
是傻蛋呼唤的声音!
她一把就将刚刚还跟自己“征战四方”的黄荆棒甩得老远,然后往竹林冲:“傻蛋傻蛋,是我的美味竹鼠抓到了吗,等等我,我来了!”
连后面的桃子和团圆安康都不管了,它们只能自己卯足了劲儿加速跟上去。
谁懂啊,这天刚亮,还没睡醒,肚里也空空呢,就要跟着主人出来乱跑。
宠生不易啊……
竹林里,傻蛋脚下正死死地按着一只竹鼠,还把它往左往右滚了滚。
它怎么看都看不明白,这玩意儿也没见有什么捕猎能力,到底是吃的什么才能胖成这样,差点都按不住。
一只手伸过来,飞快抢走了它的脚下猎物,是林阑珊:“这只起码得有五斤啊,好样的傻蛋!嘿嘿嘿,回去就让姐姐给加个餐!”
不过姐姐想给她惊喜,说午饭前不准回家……
她想了想,用绳子把竹鼠绑了个结实,往桃子身上一拴:“桃子,帮我把这个带回去,我在前面的山坡等你昂,乖~”
说完就拍了拍它的背,让它跑回家去。
而她,当然是带着傻蛋和团圆安康继续在这山谷里瞎溜达了。
“那会儿在厨房里啥都没看明白,也不知道亲爱的姐姐今天中午做了哪些菜,有没有我最爱吃的~诶呀,时间怎么过得这么慢啊,好想回去看看啊~”
她这张馋嘴真是越来越厉害了啊,都能控制大脑了!越告诉自己不要去想,就越在脑子里使劲想……
在山谷里到处瞎溜达的林阑珊哪里知道,在她进厨房前,林春意就听到动静把重要的惊喜菜品的食材都藏进空间了。
她怎么可能看得出来有哪些菜品~
厨房里备好菜的林春意,大火烧锅,开始往铁锅里倒油,准备炸红薯。
这时候一声“嘤嘤”传到她耳边,是桃子委委屈屈地跑了回来。
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