好不容易重新蓬松回来,接过又被压下去的小卷发:奖励???
卷发的主人对这个奖励很欢喜,顺势低头让Selene玩得更顺手些。
目送威尔达离开后,傅自妍回到套房的书房翻看温斯洛送来的文件。
一家酒店的经营状况可以从财报上反映出。除了财报外,傅自妍又翻看梳理了一遍工作报告与反馈记录,大体知道温斯洛的管理能力,也明白这家酒店被他经营的还算不错。
只要酒店经营良好,傅自妍不会为了树立所谓的威望而烧三把火,管理上一切如常就好。
她想变的,不是管理上的问题。
*
文件看久了,傅自妍闭了闭眼舒缓一二才开口:“Yvonne,你把张霞飞的档案和工作报告调来给我看看。”
傅自妍下午在前厅沙发上观察过张霞飞的工作,她把每一步都做得很细,服务态度极佳。老人入住会把他们安排在低楼层靠近电梯的房间,面对家庭出行的客人,她会询问是否需要添一张儿童床。
这实际上是员工培训时会提及的培训点,但大多数员工因各种原因不会主动询问客人。
傅自妍看上了张霞飞的细致认真,才会让Yvonne找出她的档案。
“好的小姐。”Yvonne很快找出张霞飞的档案,因为前两日正在进行助理名单筛选,张霞飞作为名单之上的人,档案本就被抽调到一边了,找起来很方便。
【毕业于伯明翰酒店管理学院,实习期一直在元熙酒店伯明翰机场分店工作。曾在宾客服务中心实习一个月,客房实习两个月,财务部经理助理实习三个月,目前任职前台接待,已实习一个月。】
傅自妍对张霞飞的履历还算满意,直接开口:“助理给她留一个名额。”
竟是跳过考核期,直接将她招为助理!
“好的,小姐。” Yvonne垂眸掩住眼底的惊讶,虽然惊讶,但她并没有对大小姐的安排提出什么异议,这本就是大小姐给自己招助理。
傅自妍抬手将档案文件递回给Yvonne。
张霞飞固然履历优秀,但将她直接招为助理,不可否认,张霞飞与她同为华人这一点,占据了很大一部分原因。
虽然有爸爸的名声在,她来英国上学后遇到的都是善意,但这不代表她不知道其他华裔是会面对肤色歧视的。
这世上有好人自然也有烂人。总有些人在生活不顺的情况下,会给自己找优越感。傅自妍不是超人,帮不了所有人。但在她目所能及之处,遇见一个有能力的同胞女孩,她不介意伸出援助之手。
当然,伸出援助之手,不代表傅自妍就要将其聘为助理。
她的助理工作量很大,非能者不胜任。她昨天看到名单上的张霞飞时,态度还是通过考核后才能留任,今天就直接留任,是因为她看到张霞飞的潜能与勇气。
虽然考察过的门店还不算多,但傅自妍已经隐隐发现问题。
维吉尔的管理能力不错,这几年元熙酒店西欧片区发展蒸蒸日上,目前看来,被他选出来的几家分店的总经理都如温斯洛一般,是有能力的。
如果整个西欧的门店管理都如伯明翰门店一样,那么在具体管理上,傅自妍无意变动。
只是这两年因为石油危机房价下降,整体利润也有所下降。
傅自妍在看过几家酒店的财报后,将酒店改革的落脚点放在供应链上。她想在欧洲建立元熙酒店首个区域采购中心,实现床品、餐饮原料的本地化供应,使成本降低。
张霞飞干过客房,处理过宾客投诉问题,也曾在财务部实习,对于原材料进价问题应当有所了解,为人认真细致,傅自妍觉得足以做她的助理,协助她处理接下来的供应链改革。
傅自妍屈指敲敲手上的财务报表,平静开口:“Yvonne,我想把供应链本地化,你安排人进行实地调查。”
“好的小姐,我会在西欧区总部办公室挑选员工,尽快组建实地调查小组。”对于傅小姐会有大动作,Yvonne并不讶然。
毕竟是元熙酒店未来继承人,若是空降管理层后却始终沿袭上一任的管理,那才说不通呢。
“三个月,够吗?”傅自妍笑得很和气,“我视察完所有分店,基本掌握住西欧区,就能开始进行原材料本地化改革。”
Yvonne一顿,三个月说多不多,说少,其实还是算得上少了。
可是大小姐已经安排了任务下来,她当然只能接下,“好。”
“我记得你说温斯洛近期住在酒店?”尾音上扬,傅自妍偏头看Yvonne,“不到八点半,应该还没入睡,你问问他有没有空,约他在商务中心小会议室聊聊。”
“是。”Yvonne转身离开,没几分钟再回来时,给了傅自妍一个肯定的答复。
傅自妍并不意外。
酒店虽然给总经理固定保留一间房,但她看过温斯洛的资料,知道他和家人就住在离酒店不太远的别墅,平时温斯洛基本不会留宿。近期会住在酒店,也是因为她刚上任,摆明车马会到每家酒店视察,位于英国的酒店首当其冲。
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