大相国寺男僧的厨艺高超实属罕见，每遇斋会凡饮食茶果，动使器皿；虽三五百份莫不咄嗟而办。

僧人在大相国寺开饭店可谓独树一帜，有记载曰：旧日有僧惠明善庖，炙猪肉尤佳。一顿五筋。杨大年与之往还，多率同舍具飱。一日大年曰：“尔为僧，远近皆呼‘烧猪院’，安乎？”

以上这段话是孟元老在《东京梦华录》中记载的，意思是说：大相国寺的和尚惠明，厨艺高明，尤其擅长烧猪肉，以至得了一个“烧猪院”的花名。

刘敏饶有兴趣地观看着大相国寺僧人的厨艺表演，龚黄杏似有感慨地拽拽她的衣角道：“闺女，这帮秃驴还真行，不在寺院里打坐念佛；却来这里做厨子，大碗喝酒，大块吃肉；还真给娘开了眼界！”

刘敏见龚黄杏如此讲，不禁想起自己在后世读过的《水浒传》；水浒传里面有个和尚法号智深，本姓鲁；边角花和尚鲁智深。

鲁智深这个好汉是作者施耐庵描写出来的，施耐庵一定是阅读了孟元老的《东京梦华录》；看见其中的僧人开酒店，大碗喝酒，大块吃肉才萌生了描写鲁智深这么一个和尚形象而成为千古绝唱。

龚黄杏开口就叫僧人秃驴，彰显了她性格的直爽，刘敏抱了抱她；道：“娘真畅快，叫秃驴让僧人听见还不跟你干起来！”

龚黄杏摩拳擦掌道：“娘正想跟这帮秃驴干一仗呢！娘有杀猪功夫还怕他们不成！”

龚黄杏说着笑了一声道：“当然这是开玩笑，可我们在这里开个屠宰场杀猪；还不赚个盆满钵满！”

龚黄杏说完这句话不等刘敏回应，又接上道：“这里还能开饭店、开酒馆，甚至开客栈什么的！要是能把这些事情弄起来，我们用不了几年就能在汴梁城置地买房；跟那些做官为宦者不差上下！”

龚黄杏这话讲得实在，反映了社会最底层百姓的共同心声；也从一个侧面彰显了北宋汴京大相国寺商业的繁茂和经济生活的自由程度。

刘敏听龚黄杏说得入情入理，不禁暗暗佩服起这个杀猪宰羊的屠夫娘来了；讪讪而笑道：“娘还真有经济头脑，甫来东京便看见商机；日后定能成为富有之人！”

刘敏讲得经济、商机龚黄杏有点不大懂，可能估摸出与大相国寺做买卖有关，便就朗声而笑道：“闺女你说得对，要不是你娘脑子活络；靠你爹那幅货郎担子，我们恐怕早就拉了讨饭棍沿街乞讨！”

“浑家你不要埋汰人好不好！”走在一边的王周见龚黄杏翘尾巴，有点不依了；憨憨地笑了一声道：“闺女你看你，又在卖牌她的五马长缰绳了！”

王周说着顿了一下笑道：“不过话又说回来，要不是你娘风风火火在外头杀猪宰羊；我们那里能建造起一座地坑院？可现在好端端的大庭院让人家来福居住，来福那个二流子还不知把地坑院糟蹋成啥样子！”

龚黄杏听王周这么讲，扬手在他的脖朗阁抽了抽波道：“周子你个猪头，心疼来福住进你的地坑院啦！你想想，要不是来福住进地坑院谁愿意住进去给你看家护门；你心里要明白房子一年不住人就坍塌，只要人住进去随时可以修修补补窑洞才不会坍塌；人家来福不问你要看护钱你已经烧了高香，不要这灯那灯猫儿点灯！”

龚黄杏一阵鞭子加棍棒的碎骂使王周无言以对，刘敏只有啼笑的功夫没有插话的机会。

刘敏在陈家庄捡回承影剑和钛合金手术刀后——应该说是龚黄杏给陈员外家宰杀了七头大肥猪赎回来的。

有了钛合金手术刀，刘敏立即给沈婆婆做了白内障摘除手术；沈婆婆眼睛复明后刘敏提出自己要上东京。

龚黄杏见刘敏要上东京，担心她在路上出事；说她陪刘敏一起去，还说把沈婆婆带上。

这样一来就剩王周一人，龚黄杏最后说：“周子你干脆跟我们一起走算咧！”

王周想和刘敏三人一起去，可他放心不下地坑院；龚黄杏急急火火道：“地坑院算个锤子，让来福住里面看守着得啦！”

来福是龚黄杏远门侄子，房无一间；这样的好事情当然满嘴答应；但王周担心来福把他的地坑院给弄糟。

刘敏讪讪而笑道：“爹爹你要像娘一样随遇而安！我们既然来到东京就要安心在这里谋营生，没见汴梁地面遍地黄金吗？”

沈婆婆接上刘敏的话：“我孙女这话说得好！婆的眼睛现在能看清物事了，就让你娘开个面馆婆来擀面；成色不比那些和尚做得差！”

沈婆婆在大相国寺走了一路，看见和尚们在做饭卖面；早就生出擀面的念头来。

刘敏听沈婆婆如此讲，笑了几声道：“婆你和我娘说得都有理，可我们从阶州一路赶来；走了半年时间的路；身上的盘缠早就花光，哪有本钱开屠宰场，办饭庄、酒馆？眼下的当务之急是挣钱！”

刘敏说着伸长脖子咽咽喉咙道：“挣了钱先把嘴糊住，等有了积蓄才能开饭庄、酒馆、办屠宰场什么的！”

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