我们之前喝的现熬的凉茶,苦得难以下咽,每次都得配陈皮才能喝完。”
梁晓悦对于领导也不藏私。
直接回他:“秘诀就是甘草,我特意选了片大肉厚的炙甘草,它本身带点天然的甜味。
既能中和金银花、菊花的苦味,还能调和药性,让凉茶喝着不刺激喉咙。”
她又拿起一颗饱满的桂圆干,递给吴干事:“这个也很关键。我没放白砂糖,怕战士们巡逻时喝了容易口渴。
就加了去核的桂圆干熬煮。桂圆的甜是温性的,不像冰糖那么凉,还能补点气血。
战士们累的时候喝,不仅解渴,还能提提劲。”
吴干事捏起桂圆干尝了尝,点点头:“难怪喝着有股淡淡的果香味,原来加了桂圆!
那还有别的吗?我咋还尝出点若有若无的清甜,不像单一的甜味。”
“还有麦冬和玉竹,” 梁晓悦又指了指另外两种药材。
“这两种都是滋阴的,本身带点微甜,煮在凉茶里,能让甜味更有层次。
不是那种齁甜,而是清清爽爽的甜。
而且麦冬还能润喉,战士们在海上喊口号、巡逻说话多,喝了也能护着嗓子。”
“梁同志,你真是太有心了!怎么会突然想到做这种可冲泡的凉茶呢?”
梁晓悦笑着回道:“说来惭愧!实在是我和行舟都怕苦。喝不了那种现熬的苦凉茶。
我便想着做这种可冲泡的凉茶。好入口,还方便。”
吴干事笑道:“还是年轻的小同志脑子活泛,你这怕苦的性子,倒是帮我们所有士兵们解决了一个大难题 。我替所有士兵们感谢你。”
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