“拉紧了，拉紧了！”

“后面后面，看着点啊，别踩了脚！”

“绳子别松别松！这要跑了可就抓不回来了。”

猪拼命往后缩，四只蹄子在地上刨出一道道深沟，猪圈里的稻草被蹬得乱七八糟。

几个人往前拉，猪往后挣，人猪角力了好一会儿，猪慢慢被拉出了圈门。

猪蹬着蹄子不肯往前走，几个人连拉带拽，把它弄到了院子中央的桌子旁边。

一群人围上去，揪尾巴的揪尾巴，按猪脚的按猪脚，把猪死死地按在桌子上。

猪还在叫，声音比刚才小了，但还在挣，四条腿乱蹬，尾巴甩来甩去。

村长拿着刀走过来，刀是专门杀猪用的，刃口磨得锃亮，在晨光里泛着寒光。

他站在猪头前面，弯下腰，眯着眼瞄了瞄猪脖子的位置，一只手按住猪头，另一只手握着刀，干净利落地捅了进去。

白刀子进，红刀子出，猪血哗地涌了出来，顺着刀口往下淌。

杨礼平赶紧把盆凑上去接，血溅在盆壁上，顺着盆壁往下流，血沫子浮在面上，冒着热气。

“可以了可以了，没了。”猪血淌完了，猪的叫声也停了，只剩喉咙里最后一点咕噜声，慢慢就没了动静。

村长把刀在猪身上蹭了蹭，直起腰来，提醒杨礼平：“可以端走了，拿筷子搅着，不然要结块了，搅的时候顺着一个方向，别来回搅，来回搅了血旺就不嫩了。”

周春成按的是前腿，按了半天，胳膊都酸了。

他松开手，站起来活动了一下肩膀，低头看了看盆里满满当当的猪血，笑得合不拢嘴，“你家这猪，血挺多啊，都没撒地上。阿平，拿筷子搅着，赶紧的，别等了。”

杨礼平把盆端到灶房门口，放在地上，从灶台上抽了两根筷子，蹲下来顺着一个方向慢慢地搅。

杨礼乐蹲在他旁边，两只手撑着下巴看，盆里冒出的热气扑在她脸上，暖乎乎的。

“好了好了，死透了。”村长拍了拍猪的脊背，又踢了踢猪腿，确认死透了，才让众人松手。

“砰”的一声，猪被掀翻在地上。

地上铺着芭蕉叶，芭蕉叶上垫着稻草，猪仰面朝天躺在上面，四肢僵硬，嘴角挂着血沫子，已经不动了。

杨礼平把筷子递给杨礼乐，“小妹，你搅着，我去提水烫猪。”

说完就跑到灶台那边去提水了，杨礼安已经把水灌好了，几个铁壶灌得满满的，热气从壶嘴里呼呼地往外冒。

开水浇在猪身上，白汽冲天而起，烫过的地方毛一薅就掉。

男人们围着猪蹲了一圈，每人手里攥着一把刮刀，你刮一块我刮一块，刮下来的猪毛堆在地上，黑黢黢的，风一吹，猪毛到处飘。

刮完了毛，猪皮白净光滑，在晨光里泛着光。

接下来就是开膛破肚，分猪肉了。

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