第131章 这味道……

作品:大明:骂八股怼老朱,你不要命了|作者:蓝纸卜|分类:历史|更新:2025-12-07 06:14:04|字数:4558字

好不容易送走了朱雄英那几个小祖宗。

顾明总算是迎来了自己宝贵的休沐日。

他伸了个大大的懒腰。

“啊……还是家里舒服啊。”

没了那群精力旺盛的小屁孩在耳边“老师老师”地叫唤,整个世界都清净了。

顾明决定,今天必须得犒劳犒劳自己,整点硬核的!

他脑海里瞬间浮现出了一样东西。

那独特的风味,让他忍不住口舌生津。

没错,就是它了!

顾明朝着厨房走去。

“今天,本大厨要给你们整个绝活儿!”

正在院子里扫地的喜儿一听,眼睛瞬间就亮了。

她赶忙丢下扫帚,跟在顾明身后,叽叽喳喳地问道。

“老爷,老爷,今天又要做什么好吃的呀?”

“好吃的?”

顾明神秘一笑,回头冲她眨了眨眼。

“今天这个,可不是一般的好吃!”

喜儿好奇心更重了。

一进厨房,顾明就直奔角落。

从一堆杂物里搬出了一个看起来平平无奇的漆黑瓦罐。

这瓦罐被密封得严严实实。

但厨房里几个经验老道的厨子只是瞥了一眼,脸色就齐刷刷地变了。

他们作为厨子,对食材的气味那可是相当敏感。

他们总感觉有一股难以名状的气息,正从那罐子里往外冒。

那感觉,就像是……

厨房的下水道堵了一百年后突然被捅开了一个小孔。

“老爷,这……这是什么宝贝?”

一个胆子大的厨子凑上来,小心翼翼地问道。

顾明嘿嘿一笑,拍了拍瓦罐。

“这可是我腌了好久的宝贝,今天就让你们开开眼!”

说着,他就要动手开罐。

“别别别!老爷,使不得啊!”

几个厨子吓得魂飞魄散,连忙冲上来拦住他。

“老爷,有话好说!”

“咱就在这厨房里开,万一……”

“万一这味儿散不出去,咱们这厨房以后可就没法用了啊!”

顾明一想,也是。

“行吧,听你们的,去花园!”

顾明抱着瓦罐就往外走。

一行人浩浩荡荡地转移到了后花园的空地上。

这时候,沈静姝也带着福儿闻讯赶来,好奇地看着这阵仗。

“夫君,你这是在做什么?”

“娘子来得正好!今天让你尝个新鲜玩意儿!”

顾明将瓦罐放在地上,深吸一口气。

“各位,请捂好口鼻,见证奇迹的时刻,到了!”

说完,他猛地撬开了瓦罐的封泥。

下一秒,一股极具冲击力的恶臭,轰然炸开!

“呕——”

离得最近的几个厨子当场就白了脸,扶着旁边的树干开始干呕。

喜儿和福儿更是被这股味道熏得连连后退,小脸煞白。

拼命地用袖子捂住鼻子,感觉自己的天灵盖都要被这股味儿给掀飞了。

“老……老爷!”

“你……你这是在放毒吗?!”

喜儿眼泪都快下来了。

就连一向端庄沉稳的沈静姝,也被这股味道冲得花容失色。

忍不住蹙起了好看的眉头,捂着口鼻。

这味道……也太上头了!

唯有顾明,站在“毒气”的中心。

不仅面不改色,反而还闭上眼睛。

深深地吸了一口气,脸上露出了无比陶醉的神情。

“啊……就是这个味儿!”

“地道!正宗!”

他这副模样,在众人眼中,简直跟个变态没什么两样。

“都愣着干嘛?干活了!”

顾明睁开眼,开始有条不紊地指挥起来。

“你,去把辣椒切成末!要最辣的那种!”

“你,去剥几头大蒜,剁成蒜蓉!”

“还有香菜,葱花,都给我切好了!”

厨子们虽然感觉自己的灵魂都快被熏出窍了,但老爷的命令还是得听。

他们强忍着呕吐的欲望,开始处理配料。

很快,辣椒末、蒜蓉、葱花、香菜等各种调料都准备齐全了。

顾明将它们全都倒进一个大碗里,又加入了盐、酱油、醋等调味品。

最后“刺啦”一声,将一勺烧得滚烫的香油淋了上去。

瞬间。

一股浓郁的香辣气息混合着蒜香,总算是稍微压制了一下那股臭味。

接着。

顾明从瓦罐里捞出几块灰黑色的豆腐块,用清水稍微冲洗了一下。

然后,起锅烧油!

等油温升到七成热,他便将臭豆腐一块一块地放了进去。

“滋啦啦——”

豆腐入锅,油花四溅,那股独特的臭味在高温的催化下,变得更加……

嗯,更加醇厚了。

但神奇的是,随着豆腐在油锅里不断翻滚,外皮渐渐变得金黄酥脆。

一股奇异的香味也开始慢慢地飘散出来。

等到豆腐炸得外焦里嫩,顾明便将它们捞出沥油。

他拿起一把剪刀,“咔嚓咔嚓”几下.

将每一块炸好的臭豆腐从中间剪开.

但不剪断,形成一个口袋的形状。

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