傅老活了这么多年,只在很小的时候尝过这个味道。
“当年我还小,六七岁的样子,街头有一家卖糕点的老人,他祖上是宫廷的御厨,芙蓉糕做的很好吃,可惜他儿子没有继承他的手艺,去外地做生意,从此再也没吃过这么正宗的味道。”
傅老忍不住多吃了一块,满脸写着好吃。
高靖南拿了一块放进嘴里,微微点头,“味道醇厚,用料很讲究,不像是机器蒸出来的东西。”
有一些淡淡的竹子香,他们猜着可能用的是非常传统的竹屉,但现在已经没有人会用那么繁琐的工具了。
“这东西真的好好吃!沈姐,你在哪买的?”
李巍风跟着捻了一颗方糕,咀嚼的速度明显加快,沈北柠第一次见他这样不善言辞的人享受的眯起眼睛。
“您再尝尝这个。”
沈北柠又拿出一个袋子,是在机场买的芙蓉糕,还没拆开。
傅老拿了一颗咽下去,顿时面露嫌弃。
“这是什么玩意?味道简直天差地别!糖精的味道太重,对身体不好。”
傅老无比艰难的把芙蓉糕咽下去,手伸向沈北柠第一次拿出来的糕点。
“这糕点不是用白糖做的,像是糖浆或者蜂蜜调出来,方法很古老,掰开它的里面都和机场买的芙蓉糕长的不一样。”
慕容依抢下钱琛手里的芙蓉糕,和机场留下的芙蓉糕做了一个对比,一脸好奇。
“都是芙蓉糕,怎么差别这么大!”
沈北柠抿唇笑了笑,轻声道:“其实早上我也去了山城的传统糕点店吃了一些,味道都和机场买的差不多。”
“让你们选,你们会买哪种?”
沈北柠问题抛出来,高靖南漆黑的眸子望了过去。
冷醇的声线带着丝丝柔和,沉声道:“自然是口味更好的手工糕点。”
“若是能量产,可以推销各地,薄利多销,若是不能量产,手工传统糕点可以打造高端品,有古董店作为依托,它的利润也很可观。”
高靖南话一出口,沈北柠的心瞬间跳了下。
不可思议的看着他,笑道:“你猜到了?”
猜到了她的目的!
她想开店!
传统糕点的店!
现代社会发展迅速,很多东西都已经用机器制作,这当然是好事,但与此同时,追求快速的今天,已经没有人能沉下心花很长时间去传承,也有很多人吃不到最原始传统的糕点。
顾子安的出现是一个商机也是一种文化的传承。
她可以让顾子安教会她手艺,与此同时需要用到的厨具也可以带过来,现代科技可以完美复制传统厨具,只要能有技术,就可以重现那些被人遗忘的传统美食。
“你若是想要开店,可开在古董店附近,来逛古董店的不缺欣赏美食的眼睛。”
高靖南略微颔首,冷静地站在她的角度分析。
傅老和钱琛等人到了这步也反应过来,沉吟片刻,赞同的点头。
“要是有稳定的货源,这样的糕点我愿意每天都吃。”
傅老是不爱吃甜的人,但是很让人意外,这种芙蓉糕和方糕很对胃口。
“现在国外的蛋糕面包占据了很大的市场,明明我们华国传统糕点也很有吃头!”
“你放心去做,我尽全力帮你!”
傅老说的很认真,不是客气话。
“我第一个入股!沈姐需要什么,我都能帮忙!”
钱琛马上举手,生怕自己排不上号。
李巍风沉思一会,开口道:“我家中开有酒楼,可以和沈姐的糕点店合作,只要打开市场,就不怕没有生意。”
李巍风这是要用自家的酒楼给沈北柠铺路!
这些都是十分诚恳的话,沈北柠心中瞬间被温暖包裹。
她自小性情古怪,村子里没有几个人愿意和她玩,哪怕到了大学,她仍旧喜欢独来独往,可是现在这些人却让她感受到了友情。
这样无私相助,是她修了几辈子才能得来的感情!
“沈姐放心,肯定不会让你亏。”
李巍风以为她有所顾虑,面前的方糕都被他吃完了,他的脸上露出意犹未尽,似乎想快速和沈北柠订单子。
“开店需要的前期准备很多,我名下有几块地,你可以挑选合适的开店,最好在热闹的地方,生意好做些。”
高靖南的手已经按在地图上,沈北柠一个想法出来,这些人凑在一起,基本都要给她铺好路!
“能挣多少钱不重要,能让更多人品尝到传统糕点,重现千年前的厨艺重拾文化自信更有意义。”
沈北柠的声音格外温柔,高靖南的眉眼霎时染上流光,瞳孔倒映她白皙的脸,呼吸都轻了许多。
“你想做传承。”
这句话不是疑问句,而是肯定句。
沈北柠的为人经过这段时间已经很了解,她能这么说,心里就已经做了决定!
不为挣钱,她想恢复传统糕点!
“嗯。”
沈北柠轻轻点头,捏着芙蓉糕的手微微用力。
她记得小老头说过,穷则独善其身,达则兼济天下。
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