苏知娴惊喜地看着儿子：“你说得对！明远，你帮娘画个布局图？”

“好。”明远点头。

一家人七嘴八舌地出主意，气氛热烈。

“好，给你做糖饼。”苏知娴笑着抱起她。

晚上回到家，明远真的画了布局图。他虽然没学过绘图，但思路清晰，把前厅、后厨、储物、洗手的位置都标得清清楚楚。

“这里要留个通道，”他指着图，“方便送食材进来，也方便倒垃圾。不能和前门混用，不然影响客人。”

苏知娴看着图纸，心里感慨。这孩子，真是长大了。

“娘，”明远忽然问，“您开小吃堂……是为了应对孙记的竞争吗？”

苏知娴一愣，没想到儿子会问这个。她想了想，实话实说：“不全是。孙记的事是个引子，但更重要的是——咱们的生意要做大，就不能只靠肉脯和点心。早点市场大，客源稳定，能帮咱们打下更扎实的根基。”

她顿了顿：“而且，小吃堂是咱们自己完全拥有的买卖。赚多赚少，都是自己的。这种踏实感，很重要。”

明远重重点头：“我明白了。就像李将军说的：‘不谋全局者，不足谋一域’。做生意也要有全局观，不能只盯着眼前。”

苏知娴笑了：“你这兵法，还真用到实处了。”

夜深了，各屋的灯陆续熄灭。苏知娴坐在灯下，重新规划接下来的事：找装修工人、订制桌椅、招聘早点师傅、培训员工……

事情很多，但她心里踏实。

有了新店的成功经验，有了可靠的团队，有了家人的支持……小吃堂，一定能成。

窗外传来打更声：

“天干物燥，小心火烛——三更天喽——”

她吹熄了灯。黑暗中，她仿佛已经看见了小吃堂开业那天的热闹景象：热气腾腾的豆腐脑，金黄酥脆的油条，香气扑鼻的烧饼，还有客人满足的笑脸……

那是她用双手，为家人打拼出的未来。

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