杨序舟应声起身走进厨房。

灶台上已经摆好了几个菜，都用盘子盖着保温。

他掀开一个盘子，热气扑面而来，香气四溢——是白切鸡，金黄的鸡皮泛着油光，肉质看起来鲜嫩多汁。

“小心烫。”奶奶嘱咐道，手里还拿着锅铲在翻炒最后一个菜，“慢慢端，别洒了。”

杨序舟点点头，小心翼翼地端起盘子走向堂屋的八仙桌。

小远像个小尾巴跟在他身后，眼睛盯着盘子里的菜，不时咽口水。

很快，餐桌上摆满了菜。奶奶果然准备得很丰盛，一共六个菜，都是家常菜，白切鸡、清蒸鲈鱼、芋头扣肉、蚝油生菜、莲藕排骨汤、炒田螺。

六个菜摆满了一桌，色香味俱全。

“来，都坐下，吃饭。”奶奶招呼大家入座，自己坐在主位，脸上满是自豪的笑容，“尝尝看，合不合口味。”

众人依言围坐。小远第一个夹起一块鸡肉塞进嘴里，眼睛立刻亮了起来，口齿不清地说：“好吃！好吃！”

奶奶笑得眼睛眯成一条缝，眼角的皱纹像盛开的菊花：“好吃就多吃点。小远正在长身体，要多吃肉才能长高高。”

杨序舟也夹起一块扣肉送入口中。肥瘦相间的五花肉经过蒸制已经酥烂，入口即化，油脂的丰腴与芋头的清甜完美融合，酱香浓郁。

“您的手艺真是没话说。”杨礼程尝了一口鲈鱼，连连点头，“这鱼蒸得火候正好，肉质鲜嫩不老。”

赵晓梅盛了一碗莲藕汤，轻轻吹了吹，喝了一小口：“这汤炖得真入味，莲藕都粉糯了。您教教我，我怎么就炖不出这个味道。”

奶奶颇为得意，传授起秘诀：“要用老藕，选那种表面有麻点的，这样的藕才粉。排骨要先焯水，去掉血沫。最重要的是火候，大火烧开后转小火，慢慢炖，不能急。心急吃不了热豆腐，也炖不好一锅好汤。”

一家人边吃边聊，气氛温馨融洽。

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