我们所有的物质和能量需要通过食物摄取。

我们之所以能够从食物中获取所需的物质，自然是因为所有动植物的细胞主要组成成分与我们的细胞的组成成分相似。都是以水为主，然后是蛋白质、脂质、糖类等。

其中糖类为给我们细胞供能的主要成分。也是我们主食中米麦黍的主要成分。

其实按照化学上来说，植物秸秆中的纤维素主要成分也是糖类。只是，我们消化不了，只有像牛羊这类食草动物能够消化。

组成细胞中的蛋白质，是实现各类功能的主要成分。不管是我们心脏的泵动、还是我们手脚的动作，或者是消化食物、甚至是抵抗病毒，都需要靠蛋白质来实现。

但是，很多蛋白质很脆弱，温度、环境、异物都会使他们失效。这也是我们吃了一些东西后会中毒的主要原因。

像在冬天，有个容易中毒的事就是在屋中闷烧炭火，可能会产生一种有毒气体，导致我们血液中血红细胞的血红蛋白失去输氧能力。最后，人就会缺氧而死！

至于生殖吗。那是因为不同性别的生物会产生对应的生殖细胞。这种细胞和普通细胞不同，他们的遗传物质比普通细胞要少一半。只有异性的生殖细胞结合，才能成为拥有正常遗传物质的细胞。然后，再生成身体的各类细胞。

今天先讲到这，两位神医先消化消化，细节的内容，明天开始再给两位讲解。”

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