等蒸锅的水烧开,她把炖盅放进去,盖上锅盖,把火调到最小。
大约七八分钟的时候,她走过去,关火,打开锅盖,把炖盅端了出来。
揭开保鲜膜的那一刻,蒸气散开,露出里面的蒸蛋。
表面光滑得像镜子,没有一丝气泡。
淡黄色的蛋羹,颤颤巍巍地待在炖盅里,像一块嫩豆腐。
淋入一点生抽和香油,她用勺子轻轻舀了一勺边角,送进嘴里。
又嫩又滑,蛋香浓郁,没有一丝腥气。
她垫了布,端着炖盅走出去,放在顾屿面前。
顾屿低头看着那碗蒸蛋,“小姨,这是什么?”
“蒸蛋。”
顾屿眨眨眼,有点不信。
以前在舅舅家住的时候,小舅舅也挑食,不喜欢吃水煮蛋,阿婆就给他做蒸蛋。
但是那蒸蛋上面有很多蜂窝一样的东西,根本不是这样的。
虞问芙把勺子递过去,“小姨刚尝了一口,你不介意吧?”
顾屿摇摇头,用勺子轻轻碰了碰,那蒸蛋颤了颤,像果冻一样。
他忍不住舔了下嘴唇。
“尝尝,看看是不是和水煮蛋的味道不一样。”
顾屿舀了一勺,送进嘴里。
他的眼睛瞪大了。
他嚼了嚼,不对,他没嚼,蒸蛋直接就化了。
他又舀了一勺。
又一勺。
虞问芙在他对面坐下,看着他吃。
顾屿吃了一大半,忽然停下来。
喜欢八零退圈港星,庙街摆摊爆火香江请大家收藏:(www.xtyxsw.org)八零退圈港星,庙街摆摊爆火香江天悦小说网更新速度全网最快。