南易一把推开：“你肯来还票，我就谢天谢地了。

这票先放着，比赛完再说。”

她没多啰嗦，直接塞进包里，转身就走。

没人看见评委席那三个女人的脸色——

眼底都藏着火，恨不得把她扒了看一眼。

“结果公布！第二场，南易五票全胜！”

全场炸锅，掌声像雷一样轰下来。

红烧狮子头赢了。

何雨柱的酸辣鱼，零票落败。

南易站起身，嗓子沙哑：

“红烧狮子头，主料火腿加面粉，调料自己调，就这么简单。”

大爷咂嘴：“真香，回味无穷！”

二爷咧嘴：“有嚼劲，吃不腻！”

秦淮茹低头不语，脸色不大好看。

梁拉娣照实说：

“酸辣鱼是辣，但压住了鱼鲜。

这狮子头呢，香、嫩、有味，咬一口，汁水在嘴里炸开，后劲儿还上头。”

丁秋楠瞪大眼，手指哆嗦：“第一口香，第二口软，第三口筋道，第四口……舌尖烫得慌，可又不疼，怪得很！”

何雨柱一拍案板，筷子敲得啪啪响。

“这回我非得让你们瞧瞧，什么叫真本事。”

他手里的鸡腿翻来覆去，葱姜蒜齐上阵。

锅气刚起，香味就往鼻子里钻。

南易蹲在水池边，一把白菜叶子搓得哗啦响。

菜叶洗得发亮，像刚从地里 ** 似的。

“你这是闹哪出？”

何雨柱歪头笑，“拿个大白菜也敢跟我叫板？”

南易头也不抬：“等会儿你就知道，什么叫神仙下凡。”

何雨柱冷笑一声，把蒸笼盖子一掀——

热气腾空，鸡肉嫩得能掐出汁来。

刘科长凑过来瞅一眼，眉头皱成疙瘩：

“南师傅……真就只用白菜？”

“嗯。”

南易抹了把脸，刀锋在砧板上划出一道白痕。

何雨柱得意地扬脖子：“看吧，三场都快完了，人家连主料都没准备好！”

可话音刚落，南易突然把整盘白菜倒进滚油里。

滋啦一声，香得人脚底发软。

何雨柱一愣，手里的筷子差点掉地上。

“等等……这味儿不对劲。”

南易一边翻炒，一边慢悠悠说：

“你那鸡，是煮出来的。

我这菜，是烧出来的。”

锅铲一甩，油星子蹦到脸上。

他没擦，只咧嘴一笑。

何雨柱喉咙动了动，咽了口唾沫。

“……怎么这么香？”

南易把菜端上桌，青翠油亮，一点不比什么名贵食材差。

筷子一夹，脆生生的，咬下去满嘴清甜。

人群里突然静了。

有人偷偷咽口水，有人低头扒饭。

何雨柱盯着那盘菜，眼神有点飘。

“这……这也能吃？”

南易喝了口汤，慢悠悠道：

“你要是觉得难吃，我请你喝三天白粥。”

何雨柱刚说完，就瘫在椅子上打起盹来，中午没歇，眼皮直打架。

“何雨柱，走人了！”

刘科长嗓门一提，他猛地惊醒，揉眼抬头。

“南易呢？”

他问，声音带点埋怨。

“早走了！950号，溜得比兔子还快！”

“喊我一声啊？这人！”

他嘟囔着往外走，脚底发沉。

五个评委尝过草茹蒸鸡，心里早有谱。

还没动水煮白菜，票先投了——全压草茹蒸鸡。

“谁说的？必须吃完了再投！”

秦淮茹撇嘴，阴阳怪气。

“不就是一锅烂白菜汤？食堂天天喝，都喝出味儿了。”

她冲一大爷使眼色。

易中海咳嗽两声：“秦同志说得对。”

二大爷刘海中盯着那碗菜，眉头一皱：“看着就寡淡，谁爱喝谁喝，我不伺候。”

南易坐在那儿，不动如山。

嘴角轻轻一抽，像是听见了个笑话。

水煮白菜？

你们真当是白开水？

等会儿，有好戏看了。

反转？多的是。

何雨柱一听秦淮茹这话，反倒挺直腰板。

凑到南易耳边，啧了两下嘴：

“等下跪着喊爹，记得喊响点，别小声嘀咕。”

南易抬眼，目光冷得像冰碴子。

手一抬，捏住他后颈。

“傻柱，输了的人，头给你拧下来，你敢吗？”

话音落，指节一紧，咔咔作响。

“南易，你唬谁呢！”

何雨柱瞪眼，撸袖子。

手腕一动，被死死按住。

明明瘦得跟竹竿似的，手劲却像铁钳。

骨头快散架，抬都抬不起来。

他终于反应过来——这南易，不是许大茂那种软蛋。

真干起来，未必赢。

“行行好，别闹了，说好了谁输谁叫爸。”

他咧嘴一笑，牙缝里透着怂。

南易也笑，可那笑挂在脸上，像霜打的茄子。

何雨柱脊背一凉，后脖根发麻。

“记住就好。”

厂长刘峰瞅着桌上四碗菜，没人动。

这次比试本该公道。

可刘科长挑的人里，三个是红星轧钢厂的老兵，俩是机械厂的。

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