阚双江捏一只虾给晓卿看，看着它张牙舞爪的样子，晓卿笑得眼睛眯成一条缝：

“太好了，你捞些，我尝尝！”

“夫人，有母虾正下卵的，我都挑出来拿大缸乘着，等下了卵就能吃，那啥，不忙捞虾，您再来看看。”

阚双江衣服都湿透了，扎着膀子，看起来像个大闸蟹，躬着腰又引着晓卿往泥巴地走。

泥巴地里白花花她原本以为是鸭子在睡觉，走近一看才发现居然是成千上万颗鸭蛋！。

“我是这些日子才发现他们开始下蛋了，夫人，这蛋要怎么处理，是捡了还是……”

晓卿在脑海里演练了鸭蛋的一百零八种吃法之后，恶狠狠的咽了咽口水道：

“不吃……那个，我……我捡一些吧，我腌一缸咸鸭蛋，你帮我找不好的蛋……就这一次……哎算了，可能已经快变成小鸭子了，这还能不能吃啊？”

“夫人，您一看就是没弄过这玩意，这鸭蛋，不是个个都能孵出小鸭子的，只要晚上拿蜡烛一照就知道，能孵出来鸭子的，里面有血线。”

“那这可是大工程了，明儿我叫点心细的女子，来给你分拣一下，能出鸭子的收起来，不能出鸭子的给我。”

“行，夫人，这批母鸭子正是下蛋的高峰，鸭子下单，先刮油，后掉膘，再接下来就要伤精血了，所以等到了大暑，我得给关起来了，要么这鸭子就伤了精血，以后就下不出蛋了，再下蛋就得等立秋了，正好这段时间把孵化的事儿搞好了，等天冷了小鸭子进圈，过一冬天，正是下蛋的时候。”

“那……这批鸭子……”

“夫人，这头茬的鸭子到了冬至就可以宰了，冬天不好弄，而且也都足斤两了，再养下去不划算。来年开春，这批小鸭子就能接茬了。”

“哦，就是说，这鸭子应该是过了冬天就开始下蛋，一春天加一个秋天，然后就可以杀了吃肉，下了蛋孵出来正好第二年接茬。”

晓卿这才闹明白，看来空有理论和实际操作还是两码事。

“那这些鸭子今年能下多少蛋？”

“这……东家……我算不过来……但是一只母鸭下百八十是没问题的，就得看这出鸭子的能有几成了，明儿清点之后我给您个数。”

“行！你立大功了，月底给你加赏！”

晓卿大喜，想不到阚双江这么会摆弄这些东西，这放在现代肯定是个农业学家。

阚双江不会算账，她会啊！

上千只鸭苗，短短几个月，变成一大池子烤鸭……不是，肉鸭，加上一只鸭下一百个蛋，就是只有一半的孵化率，这也太可观了！

想着她的养鸭大计成了一半，咸鸭蛋也快有了，小龙虾也熟了，这盛夏时节，可不正是吃小龙虾的时候？

晓卿来到厨房，鬼鬼祟祟的把人都支开，自己打开那个一直关起来的门，大壮去了城里之后，这活就由他娘接手了，晾了几个月的鱼露味道已经差不多了，整整三大缸，别的不说，若不是看在冯家的份上她不想进军餐饮业，否则就她这吃遍大江南北赤道北极的舌头，做个美食状元也不在话下。

晓卿砸吧砸吧嘴，觉得自己有点飘了，嘿嘿笑了笑，还是回家好啊！

“夫人，夫人，您在哪儿呢夫人?

不好了！柳家的小少爷投河自尽了！”

喜欢首辅的团宠福妻甜又飒请大家收藏：(www.xtyxsw.org)首辅的团宠福妻甜又飒天悦小说网更新速度全网最快。