有一次,周伯昌来药膳坊做客,看到苏清鸢正在看一本关于京城风土人情的书,笑着问:“怎么,想去京城了?”苏清鸢点点头,坦诚地说:“大人,我想带着家人去更大的地方看看,也想让药膳坊有更好的发展。”周伯昌欣慰地说:“好啊!有志向是好事。京城虽然竞争激烈,但机会也多,以你的能力,肯定能站稳脚跟。要是你需要帮忙,比如介绍京城的大夫、商户,尽管跟我说,我一定尽力。”
得到周伯昌的支持,苏清鸢更加坚定了自己的想法。她知道,“走出去”不会一帆风顺,可能会遇到很多困难,比如不熟悉当地的市场、竞争不过老牌的药膳坊、家人不适应新的环境等等。但她并不害怕,因为她经历过初到青溪镇的窘迫,也克服过食材损耗、突发客流等难题,她相信,只要自己坚持“以质为本、以客为尊”的理念,带着家人和伙计们一起努力,就一定能在更大的天地里立足。
这天清晨,苏清鸢打开铺子的门,看到第一缕阳光洒在“清鸢药膳坊”的木牌上,心里充满了希望。她回头看了看铺子里忙碌的伙计们,又想起家里温暖的场景,嘴角露出了笑容。青溪镇是她的起点,这里见证了她的成长和奋斗,也给了她走向更远地方的勇气和底气。
她走进铺子里,拿起一个刚做好的药膳饭团,递给第一个上门的客人:“大爷,您尝尝新做的当归羊肉饭团,暖身又滋补。”客人接过饭团,笑着说:“苏掌柜,你这铺子啊,就是咱们青溪镇的福气!不管是老人还是小孩,都喜欢来你这儿。”苏清鸢笑着回应:“谢谢您的认可,我会继续努力,把最好的药膳和伤药带给大家。”
送走客人后,苏清鸢站在柜台后,望着窗外人来人往的青溪镇,心里暗暗计划:明年春天,先去府城考察;夏天,把青溪镇的铺子交给阿巧和老周打理;秋天,带着家人和部分伙计去府城开分店;将来,还要把分店开到京城,让“清鸢药膳坊”的名字,传遍大江南北。
她知道,这个计划需要很长时间才能实现,但她有耐心,也有信心。因为她相信,只要自己不放弃,带着初心和勇气一直走下去,就一定能实现自己的目标,让家人过上更好的生活,也让更多人知道药膳的好处,感受到来自“清鸢药膳坊”的温暖。
初冬的风虽然寒冷,但苏清鸢的心里却充满了暖意。她看着铺子里蒸腾的热气,听着伙计们和客人的欢声笑语,知道自己的奋斗之路还在继续,而更广阔的天地,正在不远处等待着她。
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