第103章 包饺子

作品:重生八零:开局挖金猎野猪|作者:疯狂麦迪|分类:都市|更新:2025-12-25 22:20:54|字数:4128字

王建军赶着爬犁回到屯子,离家门口还有老远,就看见自家院子里腾腾地冒着热气,人声鼎沸。

进了院子,好家伙,跟过年杀猪似的。

院子当中的雪地上,铺着几张大席子。那堆积如山的黄羊、狼,还有豺狗子的尸体,已经被分拣开来。

老爹王富贵正蹲在一旁,磨刀霍霍,那把剔骨尖刀在他手里上下翻飞,寒光闪闪。

但最引人注目的,还是李秀兰,

她身上系着个满是油污的围裙,头发利落地挽在脑后,手里那把小号的剥皮刀,被她使得得心应手。

只见她一只手按住黄羊的大腿,另一只手轻轻一划,顺着皮肉的纹理,“刺啦”一声,一张完整的羊皮就跟脱衣服似的,轻轻松松地剥了下来。

那动作行云流水,干净利落。

旁边,沈薇正笨手笨脚地帮忙拽着羊腿,看得眼珠子都快瞪出来了。

“秀兰姐,你这也太神了!”

沈薇一脸的崇拜,手底下却一滑,差点没拽住。

“这皮子在你手里咋就那么听话呢?我这拽半天,纹丝不动的。”

李秀兰抿嘴一笑,手里的活儿没停。

“这是个熟练活儿。建军进山打了不少这些野味,剥多了,自然就快了,这一刀下去,得找准了筋膜,劲儿得巧,不能硬拽。”

她一边说,一边手腕一抖,刀尖挑断了最后一点粘连的筋膜。

“看,这就下来了。”

王建军站在旁边,看得也是直咂舌。

自己这两下子,跟媳妇比起来,那就是关公面前耍大刀,差着火候呢。

他把爬犁停好,刚想凑过去看个热闹。

“哟,大功臣回来了?”

老娘刘春燕正端着一大盆冒着热气的血水往外泼,一眼就看见了在那儿背着手装大爷的王建军。

她把盆往地上一摔,没好气地瞪了他一眼。

“戳那儿干啥呢?当电线杆子啊?”

“家里这就这几个人,忙得脚后跟打后脑勺,你倒好,回来就往那儿一杵,等着喂饭呢?”

王建军嘿嘿一笑,刚要辩解两句。

“妈,我这不是刚回来嘛,寻思着歇口气……”

“歇气?”

刘春燕眉毛一立,手里的抹布直接甩了过去。

“你歇个屁的气!这一路你是扛着爬犁回来的?”

“从小就是这德行!真是懒驴上磨屎尿多!让你干点活,不是腰疼就是腿抽筋,要不就是拉肚子!”

她指着王建军的鼻子,开始翻旧账。

“七岁那年,让你去地里送个饭,你可倒好,半道上抓蚂蚱去了,把你爹饿得在地头骂了一下午街!”

“十二岁,让你剁猪草,你把手指头切个口子,嚎得跟杀猪似的,在炕上躺了三天,饭倒是没少吃!”

“现在长大了,能耐了,进山能打猎了,回家这油瓶子倒了都不带扶的毛病,是一点没改!”

沈薇和李秀兰听着,都在那儿偷着乐。

王建军被老娘数落得老脸通红,摸了摸鼻子,也不敢顶嘴。

这老太太,记性太好了,陈芝麻烂谷子的事儿都记得清清楚楚。

他抬头看了看天色。

日头偏西,这就快一点钟了。

肚子也适时地“咕噜”叫了一声。

“行行行,娘,我说不过你。”

王建军赶紧举手投降。

“这也晌午了,大伙都忙活半天了,肚子都瘪了吧?”

他卷起袖子,往屋里走。

“今儿个我露一手,伺候伺候你们这帮功臣,我去把饭做了!”

这话一出,院子里瞬间安静了。

王富贵手里磨刀的动作停了,一脸狐疑地看着儿子。

刘春燕更是像看外星人似的,伸手就要去摸王建军的脑门。

“你没发烧吧?”

“你会做饭?除了烧开水煮挂面,你还会整啥?”

“别到时候把厨房点了,还得老娘去救火!”

李秀兰也是一脸的不信,那眼神,分明是在说:你可别捣乱了。

王建军被这一家子看得有点挂不住脸。

“瞧不起谁呢?”

他脖子一梗。

“等着!今儿个就让你们见识见识,啥叫大厨!”

说完,他头也不回地钻进了厨房。

厨房里,灶坑里的火还是温的。

王建军环视了一圈,心里有了底。

这么多人,干的又是体力活,必须得吃点顶饱的,还得是带肉的。

包饺子!

这就没有比饺子更实在的了!

他拎着把菜刀,回到院子里。

在一堆肉山里挑挑拣拣,割下一大块上好的黄羊后腿肉,足有十三四斤。

全是精肉,红彤彤的,看着就喜人。

他又转到那堆黑瞎子肉跟前,挑那肥膘厚的地方,割了二三斤下来。

“你割那玩意儿干啥?”

王富贵在旁边看着,忍不住问道。

“那是肥膘,腻得慌,没人吃。”

“爹,你不懂。”

王建军神秘一笑。

“这黄羊肉太瘦,柴。得掺点肥的进去,这叫以肥润瘦。这黑瞎子油可是好东西,那一股子特殊的香味,配上羊肉的膻味,那叫一个绝!”

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